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如何手工制作粉饼(如何自制粉饼?)

浏览量:2700 时间:2023-01-30 19:32:28 作者:采采

如何手工制作粉饼(如何自制粉饼?)

如何自制粉饼?

1,先准备散粉和用过的粉盒,护手霜,纸巾。

如何自制粉饼?

;■自制粉饼:

1.剩下的粉饼扣好,放保鲜膜里。加入lam如何制作粉饼?

粉饼的

材料:米粉80克,配方奶30克,花生酱35克。

1.将婴儿米粉、配方奶和花生酱倒入搅拌碗中。没有花生酱可以用芝麻酱代替。

2.然后用筷子彻底搅拌均匀(容器不要沾上水)。

3.将米糊在揉面垫或案板上揉成条状。如果发现面团太干,就加一点牛奶,如果太稀,就加一些米粉,这样就可以揉成球了。

4.揉成面团后,将面团切成约1cm厚的小饼。

5.然后把粉饼一张一张地放在烤盘上,间隔打码。

6.放入预热到150度的烤箱中层,150度烤20分钟,即可食用。

大米粉饼做法?

准备食材:

大米200克,牛奶100克,鸡蛋1个,面粉50克,糖30克,酵母3克。

第一步:准备200克大米,倒入盆中浸泡一夜,直至手指一拧就碎。

第二步:将泡好的大米晾干,放入破壁机中,加入100克牛奶和30克糖,然后用破壁机中速打成米浆,尽量打得细腻。

第三步:将打好的米糊倒入盆中,加入50g面粉搅拌均匀,然后加入一个鸡蛋,搅拌至鸡蛋和米糊完全融合,最后加入3g酵母,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2小时左右。

第四步:发酵至体积为原来的两倍,表面有气孔。用筷子转圈搅拌,排出酵母繁殖产生的气体。

第五步:在锅底刷上油,微热的时候用勺子盛一勺米糊,慢慢倒入锅中,小火慢烤。烤的时候表面会产生很多气泡,这是年糕松软的关键。

第六步:烤到底面后,翻过来烤另一面,两面都烤成金黄色,就可以捧出来了。

做出来的年糕软筋不会断。如果你打破它,你可以看到里面甚至有毛孔。只有酵母发酵到位,做出来的年糕才能软而韧。自制的年糕富含米香和软筋。

大米粉饼做法?

第一步

把蛋清和蛋黄分开,蛋清放在无水无油的盆里。2.将蛋黄、油、酸奶和米粉搅拌成无颗粒的糊状。

第二步

1.将蛋清送至无油无水盆内大泡加糖;2.送他们去小泡泡和糖;3.送他们去行和糖;4.送他们去硬泡沫;打蛋器事先有小尖角;5.只要把带蛋黄的刮刀放在蛋清奶油上记得拍照,而且是黄色的。

第三步

将三分之一的蛋白奶油加入面糊中。,切或搅拌均匀,然后将剩下的一半蛋清奶油加入面糊中,搅拌均匀。

第四步

将面糊倒入蛋白面盆中,搅拌均匀。

第五步

中火预热电饼铛,舀一勺入电饼铛。我的电饼铛不大,只能烙三个。盖上锅盖炖一会儿。

第六步

看底部固定,然后慢慢翻面,盖上锅盖一会儿。

大米粉饼做法?

在锅中烧开热水,将米粉放入锅中,用锅铲将面粉和米粉压均匀,揉成面团。

2.

将米粉做成小球,压成饼,放入蒸笼蒸熟。

3.

蒸大约需要20分钟。可以煮,可以炒。如果你能 如果吃不完,你可以冷冻冰箱。

米粉 均匀 粉饼 做法

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