塑料的菜板和木头的哪个好 塑料菜板好还是木菜板好？
相比木质砧板，塑料菜板好还是木菜板好？塑料砧板肯定更好，这和砧板的操作。砧板的主要用途是在日常烹饪中切割食物，所以砧板会在食物中产生木屑，对人体无害。但是长期使用塑料案板产生的化学物质对食物不好，所以
相比木质砧板，
塑料菜板好还是木菜板好？
塑料砧板肯定更好，这和砧板的操作。砧板的主要用途是在日常烹饪中切割食物，所以砧板会在食物中产生木屑，对人体无害。但是长期使用塑料案板产生的化学物质对食物不好，所以木质案板比较好。
塑料菜板好还是木菜板好？木制案板更好。
塑料菜板的材质比较轻，拿起来不会太重，而且塑料菜板的价格也比较实惠，不容易发霉变形。然而，塑料材料很容易携带一些有害物质并产生气味。
木质砧板用途广泛，无论蔬菜水果肉类都可以用，而且有很多不同的价格和材质，买的时候也有很多不同的选择。但是木质菜板最大的缺点就是容易受潮发霉。我们在使用的时候也要注意清洁，用完后要擦干。唐 不要把它放在潮湿的地方，它容易滋生细菌。
塑料菜板好还是木菜板好？
塑料砧板和木质砧板相比，木质砧板更好。因为木砧板的抗菌能力很强，而且木砧板树都是很老的优质木材，有抗菌杀菌的作用。虽然很多人已经使用塑料砧板很多年了，但是塑料砧板容易积聚病毒和细菌，而且很多家庭厨房的透气性也不是很好，所以把塑料砧板存放在不通风的柜子里对人体健康更是雪上加霜。
塑料砧板大多采用聚丙烯、聚乙烯等化学物质，不适合切富含油脂的食物，否则会很难清洗干净。此外，塑料砧板可以 不要遇到高温。如果食物很烫，在塑料砧板上切，很容易变形，甚至食物中会含有铅、镉等塑化剂，长期食用容易致癌。
木质案板非常厚实坚韧，可以剁肉或者硬的食物，也可以切富含油脂的食物。容易清洗，吸水性强。洗完之后会放在通风处晾干，不容易发霉，不会影响食物。