萍乡臭豆腐哪家好吃 萍乡臭豆腐正宗做法?

萍乡臭豆腐正宗做法?原材料豆腐(1块)绿色腐乳。适量的蒜蓉酱和烧烤蘸酱适量的油方法/步骤1/13逐步阅读豆腐洗净备用2/13将豆腐切成大小适中的方块。3/13将绿色腐乳放入盆中捣碎。4/13将切好的豆

萍乡臭豆腐哪家好吃 萍乡臭豆腐正宗做法?

萍乡臭豆腐正宗做法?

原材料

豆腐(1块)绿色腐乳。

适量的蒜蓉酱和烧烤蘸酱

适量的油

方法/步骤

1/13逐步阅读

豆腐洗净备用

2/13

将豆腐切成大小适中的方块。

3/13

将绿色腐乳放入盆中捣碎。

4/13

将切好的豆腐块放入锅中。

5/13

一层一层的,注意在每块豆腐上抹一些绿色的腐乳酱。背面用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏24小时。

6/13

将青烂的牛奶倒入碗中,挤点蒜蓉酱搅拌均匀备用。

7/13

将烧烤蘸汁放入盘中备用。

8/13

电饼铛上油加热。

9/13

将发酵好的豆腐放入电饼铛。

10/13

煎一面至金黄色,翻面煎至金黄色。

11/13

将炸好的豆腐放入之前准备好的酱汁中。

12/13

然后用烤肉蘸酱包起来。