为什么在家炒菜用铲子(炒菜方铲干嘛的？)
为什么炒菜会使用木头铲子？
炒菜用的木铲主要是为了保护炒锅内部的不粘涂层。
家里用的电磁炉配的煎锅一般都是不粘锅，这种锅的内表面有不粘涂层。如果用铁铲，容易刮伤涂层，炒菜时会造成铁锅粘锅，而用木铲是不会刮伤涂层的，所以买这种铁锅要买木铲。
炒菜用铲子好还是炒勺好？
普通家庭做饭用铲子比较好。这主要是因为家里做饭每次用的调料有限，厨房的可用面积也不算太大。很多调料都是装在瓶子里或者小包装袋里的，所以做饭的时候，你可以随时带着你需要的东西。
一般用炒勺的人都是酒店的厨师，调料放在露天，用起来比较方便快捷。
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做饭分场合，餐厅用炒勺，家里用铲子就好。
锅铲一般为铲形，但也有勺形锅铲，餐厅厨师常用。这种勺状的锅铲叫炒菜勺，简称炒菜勺。
与铲子相比，炒勺更好用。取调料、水、汤更方便，掌握好调料的量，倒锅，端上造型好的菜，打碎锅里的食材。不过，使用炒勺需要一定程度的厨师技能，对于普通人和家庭来说，铲子更合适。
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做饭用铲子就好，因为做饭快，铲子是平的，做饭方便，不粘菜。
炒菜方铲干嘛的？
炒菜用的方铲可以更好的制作炒货炒芝麻或者花生。
一般我们做菜的时候都会用马勺或者原装的，用起来很方便，但是不动产的存在也有它的必要性。当我们遇到炒面、花生、芝麻的时候，土特产的功能要比圆勺好很多，可以大量包裹原料。
铲子的用处？
同学们，今天我们要讨论：
铁或其他金属制成的工具或器具。
一种必要的厨房用具，主要用于烹饪。理想的铲子应该是铁的，因为再次炒菜时在与锅的摩擦过程中，会有极少量的铁混入菜里。铁是我们人体不可缺少的微量元素。用铲子做饭可以补充人体对铁的需要，但是市面上有很多不锈钢，看起来不错，但是用铁的更好。
还有一把铲子不是用来做饭的，是农具。
铲子的用处？
铲子是用来铲东西的(比如盖房子的时候，铲石头，铲沙子等。).
塑料的铲子为什么能炒菜？
很高兴回答你的问题。做饭用的塑料铲不是普通的塑料，而是一种非常耐高温的复合材料。它的耐热性非常好。当使用不粘和涂层锅做饭时，使用这种铲子可以避免做饭时铲到锅里的涂层。也是一款非常卫生环保的铲子。我的回答仅供参考，谢谢。
塑料的铲子为什么能炒菜？
这是因为你看起来是塑料，其实是塑钢，耐热性很强。
塑料或木制品的导热性很差，烹饪时处于高温状态。为了不容易烫伤手，使用塑料或木质把手。
塑料铲不能做饭。因为塑料不耐高温，遇热会产生对身体有害的物质，特别是热油温度很高的时候，用塑料铲就更不好了。现在有一种硅胶，耐高温性能很好。
塑料的铲子为什么能炒菜？
这是因为你看起来是塑料，其实是塑钢，耐热性很强。
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