饲料鸡和养土鸡有区别吗 饲料鸡与土鸡的营养差别大吗？
饲料鸡和土鸡的营养差别大吗？差别不大首先，人体可以通过吃鸡肉获得的营养成分是氨基酸和矿物质，这些成分是由鸡肉中的蛋白质受热失去活性变成多肽链，然后由人体消化系统中的酶处理获得的。由于它们来自蛋白质，土
饲料鸡和土鸡的营养差别大吗？
差别不大
首先，人体可以通过吃鸡肉获得的营养成分是氨基酸和矿物质，这些成分是由鸡肉中的蛋白质受热失去活性变成多肽链，然后由人体消化系统中的酶处理获得的。由于它们来自蛋白质，土鸡和饲料鸡的基因没有改变，所以它们体内的蛋白质类型不会改变，然后人体能从两只鸡中获得的氨基酸也不会有什么不同。在矿物质方面，饲料中的矿物质比土鸡吃的全谷物中的矿物质多。但是两只鸡的矿物质水平是一样的，因为它们的基因是一样的，所以饲料鸡和土鸡的营养没有区别。唯一不同的是土鸡运动量大，脂肪含量少。土鸡营养高只是商业噱头，没有科学依据。