莆田黄石哪个地方买粉丝好吃(在菜市场的哪里可以买到粉丝？)
在菜市场的哪里可以买到粉丝？
在菜市场的卖豆腐一类的地方和卖火锅调料的地方都可以买到粉丝。，龙口粉丝是非常好吃的，每次吃火锅都会买它，而且煮的时间长也不会断，吃起来比较有嚼劲儿，蘸调料也非常好吃，现在开了一些专门卖火锅料的专卖店，他们那的粉丝有更高档一些的。
在菜市场的哪里可以买到粉丝？
在卖干货或者调料的店里就能买到粉丝，因为粉丝是很好买的
福建的粉丝有哪几种？
福建的每个地方都有自己当地的粉丝。
1.福州粉丝——捞化 高汤捞米粉，再配上几样自己喜欢吃的配菜，浇上熬了六七个小时的猪大骨汤，热腾腾的捞化暖胃又暖心。味道真的棒极了！
2.莆田粉丝——兴化赐粉 莆田的泗粉口感偏软一些，而且成品是湿的，不像红薯粉是干性需要泡发的。泗粉的做法也很多，一般可用来煮汤，炒食，或者煎。
3.泉州粉丝——湖头米粉 制作完成的湖头米粉，粉丝呈晶莹半透明状，不管是用来炒，还是煮，口感都很好，煮不烂，炒不糊，清香可口，细腻柔韧，非常有嚼头。
4.厦门粉丝——花甲粉丝 招牌花甲粉搭配的是水晶粉，晶莹剔透的样子看着就很讨喜，蒜蓉、葱花的滋味渗进了微辣的汤里，粉丝吸满了汤汁，不止入味还很软Q，很是过瘾。
5.漳州——豆花粉丝，豆花粉丝是原产于福建漳州的，由粉丝和被盐卤或石膏点过的豆浆里的絮状凝固物一同组成的传统名店，通常品尝这道咸豆花的顾客还会根据个人的口味来配上酱油、沙茶酱等佐料，一碗入肚美味无穷。
6.龙岩——清汤粉 一碗碗热气腾腾的清汤粉，足以唤醒龙岩人一天的味觉。阿姨麻溜地码料、倒汤、端盘，滋溜嗦上一大口，就是日常里拥有的“小确幸”
7.三明——泥鳅粉 泥鳅粉是三明的一道特色美食，从选料到加工方面，都是特别的讲究，用的都是水田中不受污染的活泥鳅，而不是人工饲养的，做出来的泥鳅粉要讲究嫩、滑、鲜、香、软。
8.南平——南平紫溪粉 南平的紫溪粉之所以出名，不仅在于烹饪技巧和口感出众，更是因为当地独特的紫溪粉干制作工艺。更有那一份红艳艳的剁椒，是紫溪粉的精髓，口口美味，色香味俱全。
9.宁德——宁德牛肉水粉
看似简单的一碗牛肉水分，实则蕴含了超多讲究。汤头便是它的重头戏，精心熬制4小时的牛肉汤底，搭配上水粉、酸菜、牛肉；一口下去，牛肉的鲜、酸菜的甜、汤底的浓郁，瞬间治愈。这一刻，唯爱与美食不可辜负。
兴化米粉的优点和缺点？
兴化米粉是是莆田的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江村为主。米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。正宗兴化米粉的特点，久煮易碎、细至1毫米、色泽微黄、煮炒易熟、饮食便利，独具一种风味。
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