面包机做蛋糕的配方 面包机做蛋糕的配方和比例？
面包机做蛋糕的配方和比例？
一个
海绵蛋糕
公式
a料：1。4个鸡蛋2。植物油40g 3。糖160g。
b材料：1。自发粉160g 2。植物油40g 3。吉士粉1.6茶匙4。发酵粉0.4茶匙。
生产方法
先用打蛋器将A料在容器中搅拌至糖融化，再将B料慢慢加入A料中，中速使用打蛋器。
搅拌4分钟左右，蛋糊充分起泡。面包桶抹油，倒入面糊，选择“蛋糕”程序制作。
2
蜂蜜蛋糕
公式
1.4个鸡蛋2。糖160克3。盐2/3茶匙4。蜂蜜2.5茶匙5。牛奶2.5茶匙6。自发粉160g 7。色拉油4茶匙。
生产方法
鸡蛋里加糖和盐，放在盆里送。加入蜂蜜和色拉油，继续送自发粉过200目筛。
之后放入调好的牛奶，倒入调好的牛奶，面包桶上油，倒入食材，用“蛋糕”程序制作。
三
草莓椰子蛋糕
公式
1.2个鸡蛋。糖3。草莓酱半杯4。色拉油100克5。自发粉200g 6。小苏打1/2茶匙7。盐1/2茶匙8。椰子粉1杯。
生产方法
鸡蛋用糖打匀，加入果酱搅拌均匀，然后加入色拉油慢慢搅拌均匀。过筛后加入自发粉、小苏打、盐搅拌均匀。加入椰子粉，搅拌均匀。在面包桶上油，倒入面糊。选择“美国蛋糕”程序制作。
四
香蕉巧克力蛋糕
公式
1.自发粉200g 2。红糖100克3。可可粉30克4。牛奶100克5。色拉油50g 6。柠檬汁1茶匙7。香蕉1小勺8。吉士粉1茶匙。
生产方法
自发粉、可可粉、吉士粉捣碎成泥，搅拌均匀，然后加入黄糖，搅拌均匀。在粉末中加入牛奶色拉油和柠檬汁香蕉泥，搅拌均匀。面包桶上油后倒入面糊，按“美式蛋糕”程序制作。
面包机做500g蛋糕配方？
准备材料：鸡蛋6个，牛奶75g，玉米油60g，低筋面粉100g，糖60g，玉米淀粉10g，柠檬汁适量。先把蛋清和鸡蛋分开，把糖和蛋清打发到起泡状态，然后把其他材料全部搅拌均匀，再把打好的蛋清混合在一起，放入面包机，轻轻震动，去除气泡，开始功能性烘焙。
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