怎样识别真假蜂蜜？网络上教的识别方法可靠吗？

网友解答: 谢邀，蜂勒么来为您解答该问题，蜂勒么是由福建农林大学蜂学学院在校大学生创立的学生团队，生产优质的原蜜是我们的目标，提供优质的原蜜是我们的准则，本回答首发于今日酷米号：蜂勒么蜂

谢邀，蜂勒么来为您解答该问题，蜂勒么是由福建农林大学蜂学学院在校大学生创立的学生团队，生产优质的原蜜是我们的目标，提供优质的原蜜是我们的准则，本回答首发于今日酷米号：蜂勒么蜂蜜，仅供交流，禁止转载洗稿，灌水粗暴党请绕路，谢谢！

喝蜂蜜本身是一件很美妙的事情，然而却常遇假货，遇到假货不要紧，还遇到了假的辨别方法，每一个假的辨别方法，都是商家的小阴谋。只有让你们麻木了用他们的方法去辨别蜂蜜，心里上就会一直觉得自己买的蜂蜜是真的。

网上那些纸巾法，沾水法，想想都不对呀！！！蜂蜜真不真，最直接的证明就是这个蜂蜜是蜜蜂采的花蜜，酿成的蜂蜜，但由于中间因素，无法去从源头保障蜂蜜是真的，那用什么方法辨别真假呢？

一看：看蜂蜜的颜色，多种多样的蜂蜜颜色，不同的蜜源酿造了不同色的蜂蜜，用油菜蜜去当洋槐蜜来卖，明显的颜色就会不同，更为重要的是养蜂人在油菜场地采了蜜，转到别的蜜源场地去封盖，这样的蜂蜜就杂了。

二闻：不同的蜂蜜花香都不同，有的是非常的香而有的是比较臭的，但闻能闻到花的香气，可以规避造假无香或者加香精的蜂蜜。

三尝：尝一口香甜可口的蜂蜜，才是一种真的享受，真蜂蜜吃到嘴里，蜂蜜中自然的酸性物质会让你喝完蜂蜜的回味里面略有回酸

以上这三种方法，必须得配合使用，全都符合才是真的，然后网上那些辨别的什么纸巾法就不要去想了，都是以偏概全去假证明蜂蜜是真的。

你用哪些方法去辨别蜂蜜？或者您用什么方式去证明自己买的蜂蜜是真的呢？快快留在评论区里吧~

辨别真假蜂蜜首先最简单的我觉得应该是看蜂蜜有没有活性气泡，真蜂蜜在瓶子里装满也能看到里面有活性气泡，而假蜂蜜就没有活性气泡。再一点就是假蜂蜜比较浑浊，真蜂蜜透光性比较好。真蜂蜜气味清香，有股花香味。而假蜂蜜甜味过重，有蔗糖的味道、香料的味。真蜂蜜吃过嗓子眼好像有吃了腊肉的味感觉，按我们天水人的说法，有辣喉感。真蜂蜜放水里就好沉到杯子底部，用勺子轻轻搅动才能满满溶解，假蜂蜜则不会下沉。真蜂蜜水喝过杯子上粘有少量的花粉，而假蜂蜜不会有。至于浓度高底辨别真假，我看也不是很靠谱。现在有头脑的人把智慧都用来造假了可能，现在造假的模仿度太高了。