高压锅焖饭怎么做好吃 电压力锅焖饭？
高压锅焖小米饭的做法？
原料：小米200g
配件：石水240g
步骤：1。只需将大米沥干以去除杂质。
不用洗太多次，营养会流失。
3.把水放进锅里。
因为高压锅密封性能好，不能放太多水。
5.盖上盖子。
6.转到蒸饭摊。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.此时转动放气阀。
9.当没有放气的声音时，就可以打开盖子了。
电压力锅焖饭？
电压力锅是一种理想的炊具，主要用于烹饪。做饭的时候，如果掌握了技巧，做出来的饭味道会更好：
1.煮饭时，挑选最好的大米，清洗干净，倒入内锅，按1:1.5的比例拌好水，将米打匀。需要注意的是，不要将米饭直接倒入内锅清洗，以免水溅到发热盘上。
2.将内锅放入外锅，转动几下，使锅底紧贴发热盘，避免受热不均。
3.插上电源插头，打开电源，按下按键开关，电压力锅正式启动。这时，指示灯亮了。
4.指示灯灭，保温灯亮的情况下，利用余热焖10-15分钟的米饭，让米饭充分煮熟，口感更好。
5.切记不要在停止加热后立即打开盖子，因为如果贸然打开盖子，会喷出热气，可能会烫伤人的手。
6.锅里的食物舀出来后，把锅清洗干净，下次再用。但不要反复洗，以免锅内胆漆层脱落。
高压锅懒人香菇洋葱焖饭做法？
材料：草菇20g，鲜菇20g，平菇20g，香菇20g，小葱1/4根，蒜2瓣，熟白米饭1碗。调料：盐1/8茶匙、蚝油1茶匙、鸡精1/4茶匙、高汤或清水150毫升、色拉油1/2茶匙、黑胡椒1/8茶匙。
1.将各种蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和蘑菇切片，洋葱切小块，大蒜去皮剁成蓉；
2.炒锅加入色拉油，冷油放入葱、蒜，小火煸香；
3.转中火，先放入草菇、平菇、香菇炒1分钟左右，再放入平菇炒1分钟左右；
4.在高压锅里加入一碗白米饭，注入水或肉汤。水量取决于米饭和蘑菇。用锅铲将高汤和米饭混合，加入盐、蚝油和黑胡椒，小火炖8分钟左右，直到米饭里的水分基本干透，不要太干。
高压锅焖饭米和水的比例？
比例为1: 1.2。将大米用清水反复淘洗两遍，去除杂质，然后将大米倒入高压锅中，向锅中倒入1.2倍于大米高度的水。用手指量的话，手指第一个关节不接触就可以了。水太少会使米饭变硬，水太多会使米饭粘软，米与水的比例为1: 1.2，煮出来的米饭更适合硬度。
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