蒸馒头要多长时间(蒸馒头的做法蒸几分钟?)

蒸馒头的做法蒸几分钟?一般建议蒸馒头15分钟左右。但蒸馒头的时间也因馒头大小而不同,大馒头一般需要较长时间;小馒头需要十分钟左右。要看馒头熟了没有,可以拿起来翻一翻,用手压一压。如果它反弹,它就熟了。

蒸馒头要多长时间(蒸馒头的做法蒸几分钟?)

蒸馒头的做法蒸几分钟?

一般建议蒸馒头15分钟左右。但蒸馒头的时间也因馒头大小而不同,大馒头一般需要较长时间;小馒头需要十分钟左右。要看馒头熟了没有,可以拿起来翻一翻,用手压一压。如果它反弹,它就熟了。如果有一个坑,这意味着它正在遭受攻击。

材料:

500克面粉、水和发酵粉。

练习:

1.泡打粉用温水浸泡,慢慢倒入面粉中搅拌。

2.混合成絮状,然后慢慢软化成面团,放在温暖的地方发酵。

3.揉空气,软化成面团,然后醒发20分钟,再揉醒两三次,这样包子就好吃了。

4.来回几次后,把面做成小挤,然后做成馒头,放在冷水锅里,醒发十五分钟再开火。

5.盖上火蒸20分钟。关火后再焖三五分钟再煮,馒头出锅。