咖啡机原理 什么是泵压式咖啡机？
咖啡胶囊机工作原理？
胶囊咖啡机，我们可以通俗的说就是模仿意大利咖啡机提取咖啡的机器之一。它属于意大利咖啡机。
首先，咖啡机厂商会将研磨好的咖啡粉装入塑料胶囊中，然后充入氮气，延长胶囊中咖啡的保鲜时间，从而形成胶囊咖啡。
使用时，我们将咖啡胶囊放入机器的胶囊仓中，然后将机器放入清水中。胶囊仓顶部有几根针。机器启动时，会通过机器内部的针板刺破胶囊底部。一定水压后，水就会从针孔注入胶囊。
此时，胶囊中的咖啡粉被高压蒸汽和水提取出来，形成浓郁的咖啡。最后通过机器设备的手动或自动功能添加或挤奶，从而呈现出符合个人口味的咖啡。
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胶囊穿孔：咖啡机通过内针板刺穿胶囊底部；
加热：水箱中的水在压力泵的压力下进入加热器，被加热到92左右；
加压：加热的水通过胶囊底部流入胶囊。胶囊内达到恒定水压后，铝箔盖破裂，提取的咖啡液从铝箔盖中穿出。
滴滤式咖啡机原理？
接通电源，打开开关，指示灯亮，发热管开始工作。
当水箱中没有水时，温度上升。当它上升到一定温度时，恒温器关闭，加热管停止工作。当温度开始下降时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而达到保温的目的。滴滤咖啡机是经典的滴滤机。简单、高效、可靠，最适合家庭、办公室、宿舍使用。1965年，飞利浦发明了第一台滴滤咖啡机，其性能得到广泛认可。历史进入了滴滤咖啡机一统天下的时代。如何使用滴滤咖啡机1？第一，使用滴滤咖啡机前，需要预热咖啡机。加半壶水就够了。打开电源进行预热。预热的目的是把机器里残留的变味水推出来，还可以顺便清洗咖啡机里的各种系统和管道。
2.预热后，你需要在咖啡机的漏斗里放一张配套的滤纸，然后按照7-9g未泡咖啡的咖啡粉放入滤纸，然后关上漏斗的门，加水，再打开电源。
3.冲咖啡的时候，最好用过滤水。注意不要用含氯的水冲咖啡。最好用过滤水，也可以避免水中的一些杂质。
什么是泵压式咖啡机？
泵咖啡机，也叫意式咖啡机，是用来制作浓缩咖啡的设备。
这种咖啡机内部有水泵，产生高压，大约9个大气压。这种高温高压的水快速流过咖啡粉(像星巴克一般需要18-23秒)，快速提取咖啡粉中的成分，一杯意式浓缩咖啡就制作出来了。以浓缩咖啡为底，可以调配各种咖啡饮品，如拿铁、卡布奇诺、玛奇朵等。泵咖啡机一般都比较贵，价格从千元(最常见的入门级)到几万甚至几十万不等。普通用户，买几千块就够了。别问我为什么知道这么多，因为我们是意大利咖啡机里的出租车司机~
什么是泵压式咖啡机？
泵压式咖啡机，基于压力原理，快速提取咖啡精华。煮出来的咖啡很香，有一层油脂泡沫。
蒸汽咖啡机通过蒸汽提取咖啡粉。冲出来的咖啡和泵咖啡相比几率更轻，没有油脂泡沫。如果你想真正看出它们之间的区别，那就去马连道的咖啡店看看吧。他们会告诉你如何使用它。之前一直用的美式咖啡壶，是蒸汽的，但是煮出来的咖啡不香，就换成了泵咖啡(也就是意式咖啡机)，也就是看一看就和。
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