南京雨花石多少钱一包(石锅牛肉煲正宗做法？)
石锅牛肉煲正宗做法？石锅牛肉锅正宗做法主要材料：牛腰肉(里脊肉)标准示例：220克辅助材料：洋葱丝、干洋葱、青椒和红椒、炸大蒜和洋葱段。调料：牛肉汁(煮沸的成品牛肉汁)示例标准：600克练习：1.牛肉
石锅牛肉煲正宗做法？
石锅牛肉锅正宗做法
主要材料：
牛腰肉(里脊肉)标准示例：220克
辅助材料：
洋葱丝、干洋葱、青椒和红椒、炸大蒜和洋葱段。
调料：
牛肉汁(煮沸的成品牛肉汁)示例标准：600克
练习：
1.牛肉切割：
牛腰肉(牛柳)经过提炼，用横刀切成150px。30px厚的长条。
2.牛肉汁制备：
一袋牛肉酱加25.5斤水。
石锅牛肉食材：
牛肉(例)220克，炒蒜10克，干洋葱50克，青红椒15克，洋葱丝70克。
1.石锅成品牛肉的制作：将牛肉腌制，150度滑动10秒。在石锅中加入2颗雨花石，烧红备用。
2.锅内热油30克，下蒜10克，干葱50克，青红椒15克，翻炒后加入350克混合酱烧开。
3.烧石锅，倒入70g洋葱丝和20g黄油，炒香，放入滑牛肉，加入调好的酱料。