新开一家麻辣烫和烧烤店，怎样才能吸引客户？

网友解答: 新开的店吸引客源的方法其实有很多。首先，位置不是很好，吸引顾客第一步肯定要先从门头的设计上下点功夫，门头的底色可以用一些亮眼的颜色，也要结合产品，字体颜色和底色要形成强烈的视

新开的店吸引客源的方法其实有很多。

首先，位置不是很好，吸引顾客第一步肯定要先从门头的设计上下点功夫，门头的底色可以用一些亮眼的颜色，也要结合产品，字体颜色和底色要形成强烈的视觉反差。比如，白底红字或者红底白字，黄底黑字，（黑，白，红，永远不会过时的颜色）其他的可加一些，让人看了食欲大增的菜品，或者突出店里特色的元素。辣椒，火，甚至餐具都可以。总之，门头设计就得是亮眼，首先抓住顾客的猎奇心。（如果楼主门头已经设计好的话，可以忽略了）

第二，新店开业，免不了做些活动来吸引客流，但是普通的打折，送饮料，送优惠券，已经被做烂了，可以在原来的这些活动基础上加一些新花样，同样是打折，但是打折也要分人群、讲套路、有趣，够噱头。那烧烤店来说，一般吃烧烤的 不会是一个人来吃，不会不喝啤酒，一般很少白天吃，一般很少一群女孩去吃。针对这四点，比如，一个人带两个人过来，送每人.....。

男孩带女孩过来，半价...，带8个人过来，送啤酒一提，白天过来，8折....晚上10点以后，打7折，12点后，打6折， 凌晨3点后，打骨折.....。

第三，利用好微信，不要小看自己朋友圈和顾客朋友圈的力量，这个不多说啦。

第四，新店需要的是人气，如果店里的桌椅够多的话，可以利用“人吸人”。就是说，可以规定，吃饭的时间，超过多少小时，送些菜品和饮料。这样留在店里的人就越来越多，当你店里坐不下的时候，效果就出来了，如果形成一种排队等待的想象，就最好不过了，队，都是越排越长的，这个你懂的。

以上策略，仅仅是个人观点，如果觉得有用，可以参考，开发更多的思路。如果觉得没用，请一笑了之。、

欢迎关注餐领袖，获得更多有趣，实用的餐饮咨询。

第一、一家烧烤店想要生意好，那么你必须拥有独特的口味，我们可以在开店之前，参加一些培训班。目前全国各个地区都有此类培训，大家只要参与进去，就可以学到不错的手艺。

第二、烧烤店想要开好，那么你在经营方面一定要有一个正确的思想。烧烤店的位置必须好，有一位美国经济学家说过，店面生意要赚钱，第一是位置，第二是位置，其次还是位置，由此可以进店面位置的关键性。

第三、一家烧烤店的经营，你的货源必须要稳定，因此我们在开烧烤店的时候，要选择一些稳定的货源，同时质量必须有保障，我们可以和超市以及一些菜市场签订合同，这样一方面价格优惠，一方面能够买到放心的货源!

第四、烧烤店属于服务行业，因此你的服务质量，决定了你是不是能够赚钱。好的服务能够促进你店面的人气，随着店面的时间越来越长，你的人气就会自然而然的增长，好的服务态度最关键。

第五、开一家烧烤店，不仅仅是服务方面要追求完美，同时要有在烧烤期间，要有一个变换菜品的能力，不能一直单一的做一个菜单系列食品，那样的话一段时间过去你的店面生意就会下滑，一定要学会推陈出新!

第六、想要吸引更多的人来你的烧烤店就餐，那么你一定要把自己的店面装修搞上去，因为你的店面档次看起来高，那么自然能够得到大家的认可。同时你的饭菜几个也能够稍微的高一些，这就是档次问题了。

第七、烧烤店一定要有长久的眼光，知道让利于大家。这样你的烧烤店才能够持续下去，因此烧烤店要多推出一些优惠活动，这样即可以吸引大家的注意力，同时也能够增加你店面的口碑!