蘑菇炒鱿鱼 炒鱿鱼要用什么油?

炒鱿鱼要用什么油?1.根据配料和调味料准备菜肴所需的主料和辅料;2.鱿鱼洗净后,用十字刀,将菱角切片,香菇切片,葱切片,姜切片,青红椒圈圈;3.锅中放少许油,加热七分钟,放入姜片翻炒半分钟;4.放入葱

蘑菇炒鱿鱼 炒鱿鱼要用什么油?

炒鱿鱼要用什么油?

1.根据配料和调味料准备菜肴所需的主料和辅料;

2.鱿鱼洗净后,用十字刀,将菱角切片,香菇切片,葱切片,姜切片,青红椒圈圈;

3.锅中放少许油,加热七分钟,放入姜片翻炒半分钟;

4.放入葱爆炒至香;

5.加入香菇翻炒两分钟;

6.加入鱿鱼继续翻炒两分钟;

7.加入少许盐调味;

8.再加入青椒圈;

9.大火翻炒,直到汤汁变干。

10.可以放橄榄油花生油。