2016 - 2024

感恩一路有你

酒店服务案例(上菜太慢服务失误及补救案例?)

浏览量:2810 时间:2023-01-05 22:11:08 作者:采采

酒店服务案例(上菜太慢服务失误及补救案例?)

酒店人性化服务的项目?

打扫房间时,我发现一把扶手椅靠在床边。服务员发现床上有一块小塑料布,卫生间挂着孩子的衣服裤子。服务员可以分析出,母亲是怕宝宝睡觉时摔到地上,所以要给客人准备一张婴儿床,放在房间里。

服务员打扫房间时,发现床单、毛毯、床垫等地方都有不同程度的脏。服务员马上意识到是客人的吃喝导致了肠胃紊乱。所有脏的东西都应该换成新的。他还应通过楼层主管联系导游,并通知医生及时治疗,以便客人康复。

上菜太慢服务失误及补救案例?

上菜慢、服务失误及补救;

第一,上菜慢的主要原因无非是当天酒店生意好,很多顾客可能有座位。这时,如来客人点餐后催促时,服务员要向客人说明今天这么多人上菜慢的原因,并会迅速催促厨房,然后为客人倒上菜,有条件的话再上一盘花生、瓜子之类的。

二。对服务失误及时向客人道歉或给顾客打折。

亚朵酒店十大服务?

亚朵酒店的12个服务联系人

1、预订;

2.走进大堂的第一侧;为了增强这种接触的体验,要求:提供100%的茶。到了亚朵,先给你一杯茶;三分钟后入住;有时会再做一次“免费升级”,给用户惊喜。

3、第一眼看房;商务旅行者的核心需求是良好的睡眠和良好的床上体验,这对于商务旅行者来说至关重要。亚朵宁愿在床、床垫、枕头上多花点钱,选择质量更好的。

4.第一时间与您联系并向酒店提供服务咨询;

5、早餐的时刻;

6.当你在旅馆里等人或等车,需要一个地方住的时候;

7.中午或者晚上想吃宵夜的时刻;

8.你离开商店的那一刻;你在亚朵的最后服务人员会给你一瓶矿泉水,如果是冬天,会给你一瓶温的矿泉水。

9.离店后,评论的瞬间;

10、第二次想起亚朵;

11.你想推广和介绍给朋友的时刻;

12,第二次预订的时候。

客房用心做事的事例?

这是一份默默无闻的奉献,从不计较利益得失,从不抱怨工作的辛苦,在招待所工作了23年,多次被评为“先进个人”。刘桂芹——号客房服务员。

说到招待所,几乎每个去过的人都有一个相同的感受,那就是干净,真的干净。无论是在招待所门前的匆匆一瞥,还是进入门厅时光洁的脚面地砖,还是对房间、走廊、楼梯等区域的检查,都让人忍不住对招待所的卫生状况赞叹不已。

这种干净整洁的环境是一线客房服务员日复一日、年复一年共同努力和维护的结果。他们兢兢业业,任劳任怨,始终保持良好的心理素质和对工作的敬业精神。刘桂芹是其中的典型代表。

1990年,家住扬州市江都区的刘桂芹经人介绍,来到接待中心招待所,成了一名普通的客房服务员。温暖的环境和友好的同事温暖了刘桂芹的心。她很快学会了打扫房间的程序,并致力于客户服务。

来来去去,转瞬即逝。这个21岁的年轻女孩现在已经是中年人了。在招待所,刘桂芹努力工作,默默无闻地服务了23年。她把单位当成自己的家,把工作当主人,从不挑三拣四。她从不害怕痛苦和肮脏。她带头打扫招待所的卫生死角和下水道,她打扫过的地方都很干净。打扫房间是刘桂芹每天的“家庭作业”。她打扫房间又快又干净。问她累不累,她总是乐呵呵地说:“不累,多打扫几个房间也行。”

在旺季,刘桂芹习惯于在早上做更多的工作。她希望客人回来休息时能看到干净舒适的房间。有时候客人下班退房,刘桂芹会主动留下来加班打扫房间,保证房间租金不受影响,从不计较个人得失。

暑假来了,其他部门的员工基本都是轮休。不过,这段时间是旅社最忙的时候。由于系里开设的暑期培训班,宿舍学生房间的入住率几乎是100%。除了打扫个人住房,刘桂芹每天还要负责打扫十几个学生房间。虽然她技术好,动作快,但是学生房间的床都是上铺。每次打扫卫生,刘桂芹都要爬上爬下。每天,她需要打扫40多张学生床。你可以想象,完成这种清洁需要花费很多时间和精力。

刘桂芹今年44岁。虽然她看起来比实际年龄年轻,但在繁忙的时候满负荷运转对她来说并不容易。她说,有时候下班回家,累得不想做饭,就睡着了。

2010年下半年,招待所装修完毕。仓库里堆放着许多杂七杂八的物品。由于客房都是体力有限的女员工,刘桂芹带领同事们一点点挪动,仅用一周时间就将40个房间的家具、电器等大大小小的物品分类摆放,不仅为酒店节省了大量的搬运费用,也避免了物品的损坏。为了保证酒店顺利试营业,刘桂芹和同事们加班加点,按时保质完成了90个房间的新家具配置和卫生清洁工作。

作为一名老员工,刘桂芹不仅做好本职工作,还耐心地帮助和指导新员工。她手把手地教新员工如何把床整理得平整美观,如何快速干净地打扫房间。当来访者很多,新员工没有时间打扫的时候,她可以积极的去帮助他们,起到了很好的“导游”作用。在接待中心铺床、擦玻璃等技能竞赛中,刘桂芹多次获得第一名和第二名。

刘桂芹不仅工作努力,而且有高尚的品格和做人的原则。在23年的工作生涯中,她多次发现客人遗留在客房的贵重物品,及时上交并归还。她在受到嘉宾称赞的同时,也得到了同事们的尊重和认可。她在严格要求自己的同时,也影响和感染了身边的同事。她用自己的实际行动带动了身边的人,形成了一个积极向上、团结友爱的集体。由于各方面表现突出,刘桂芹多次被单位评为先进工作者,但她谦虚谨慎,从不争名逐利,多次把机会让给别人,因为她总觉得别人做得好。

二十三年来,刘桂芹一直愿意做一名普通而平凡的客房服务员。虽然身边的同事换了一茬又一茬,但她在这个平凡的岗位上依然游刃有余,从未抱怨过,也没有后悔过。“一想到当好客房服务员,做好这份工作,能让领导安心工作,能让客人住得舒服,我就觉得很幸福,很满足。”刘桂芹说。

经过23年的工作,刘桂芹没有积累多少收入。她收获的是嘉宾和学生的赞誉,领导的信任,同事的敬佩。刘桂芹把自己所有的青春和热情都投入到这份平凡的工作中,她让我们更加了解平凡事物的伟大。

客房用心做事的事例?

年长的长住客人:询问客人是否对床有特殊需求。如果客人的腰不好,可以推荐我们的硬板床和舒缓枕,帮助他们入眠。

每天打扫房间,注意在厕所前铺防滑垫,春节期间长期住酒店的客人,每天多补两瓶矿泉水。春节期间,为客人的房间做一次大扫除,客房部经理会带着酒店的小礼物给客人拜年,让客人感受到家的温暖。长期客人中有怀孕客人:保证房间空气流通,对于客人可适当增加每周清洁次数。房间里经常收集垃圾。打扫卫生时,服务员要注意不要涂家具蜡

刘桂芹 房间 客人 服务员 工作

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。