食品卫生法全文(食品卫生法国家标准？)
食品卫生法53条全文？
第53条是食品召回制度。本法所指的食品生产召回制度，是指因发现已投放市场销售的食品不符合食品安全标准，且不合格产品对销售者的身心健康构成威胁，使其立即停止经营并召回，然后通知相关生产经营者和消费者。
食品卫生法国家标准？
第一条为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障健康，增强各族体质，制定本法。
第二条国家实行食品卫生监督制度。
第三条在领域内从事食品生产经营活动，必须遵守本法。任何违反本法的人都有权检举和控告。
本法适用于所有食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品工具和设备；也适用于食品生产经营场所、设施及相关环境。
第二章食品卫生
第四条食品应当无毒无害，符合规定的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官性状。
第五条婴幼儿主辅食品必须符合国务院卫生行政部门制定的营养卫生标准。
第六条食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件，与有毒有害场所保持规定的距离；
(二)食品生产经营企业应当具有与产品品种、数量相适应的食品原料加工、处理、包装、贮存的工厂或者场所；
(三)应有相应的消毒、、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放和垃圾、废物存放设施；
(四)设备布局和工艺流程应当合理，防止生食与熟食、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒或不洁物质；
(五)直接入口食品的餐具、茶具、容器使用前必须清洗消毒，炊具、用具使用后必须清洗并保持清洁；
食品卫生法国家标准？
《食品安全法实施条例》第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全、对社会和公众负责，承担社会责任。因此，食品安全标准是强制性标准。
标准内容
(1)食品相关产品中病原微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物及其他对人体健康有害物质限量的规定。
(2)食品添加剂的品种、使用范围和用量。
(3)婴幼儿主辅食品的营养需求。
(4)与食品安全和营养相关的标签、标识和说明书要求。
(5)与食品安全相关的质量要求。
(6)食品检验方法和规定。
(七)其他需要制定食品安全标准的内容。
(8)食品中的所有添加剂都必须详细列出。
(9)食品生产经营过程中的卫生要求
食品卫生法国家标准？
1.食品卫生标准：食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。内容基本上规定了各种食品或其中个别有害物质各自的质量和容许量，称为食品卫生质量指数。
2.食品作为人类消费或饮用的成品和原料，应无毒无害，符合其应有的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官特性。然而，在食品生产、加工、包装、运输和储存过程中，由于各种条件和因素的影响，食品可能会受到污染，危害人体健康。为保证食品卫生而制定的标准统称为食品卫生标准。
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