水产养殖业 什么是水产养殖业？
什么是水产养殖业？
水产养殖是指人类利用可供养殖(包括种植)的水域。根据养殖对象的生态习性和对水环境条件的要求，采用水产养殖技术和设施从事水生经济动植物养殖。它是农业生产部门之一。按水域性质分为海水和淡水养殖。按养殖和种植对象可分为鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、芡实、荷花和莲藕。
什么是水产养殖业？
水产养殖是渔业的一部分。渔业又称水产养殖，是指利用水域获取有经济价值的鱼类或其他水生动植物的生产部门。包括采集水生动植物资源的养殖业和养殖水生动植物的养殖业两部分。一般分为海洋渔业和淡水渔业。按生产特点分为养殖和捕捞。包括捕鱼、养殖和加工。水产养殖是指在人工控制下，对水生动植物进行繁殖、培育和捕捞的生产活动。一般包括人工投喂管理下从鱼苗到养殖水产品的全过程。水产养殖作为渔业的一部分，是两者的主要区别。
乡镇上如何做水产养殖业？
乡镇水产养殖的步骤：
首先，清理和消毒鱼塘。
1.鱼塘疏浚
在鱼、虾、蟹等之后。被饲养一年，大量的食物残渣和排泄物经常沉积在池塘底部。这些有机废物腐烂分解，在池塘底部形成污泥，污泥是细菌的良好培养基。因此，当污泥沉积到一定厚度时，必须及时清除。鲫鱼出血，罗氏沼虾、日本沼虾等细菌性疾病发病率上升，与池塘底部淤泥清理不及时有关。根据国外养虾经验，高密度养虾最好每年去除池底的一层浮泥，其目的是去除细菌繁殖所需的营养源。此外，污泥中有大量的寄生虫和孢子，挖出多余的污泥也可以大大降低入侵性疾病的发病率。一般来说，池底的污泥厚度只有15厘米左右。这样水体就有了一定的肥力来培养浮游生物，既能满足水产养殖对天然饵料的需求，又能减少病原菌的滋生场所和细菌密度。所以每年清理鱼塘的时候，一定要把池底多余的污泥清除掉。
2.药物清除池
用生石灰清塘，能有效杀灭病原菌、寄生虫、孢子，同时能改善池底土质。
3.池底的暴露和冻结
池塘底部每年需要冰冻15天左右。一是池底淤泥中病原菌和寄生虫的和孢子密度降低。露底和冻底鱼塘养殖病害发病率明显下降。但如果池底干涸时间过长，容易导致草荒，另外就是改善池底土质。
4.育苗前药浴
5.生物水转移
采用生物调节水质，保证良好的生态环境，从而提高鱼、虾、蟹等水产品的体质和抗病能力。通过种植水生植物、放养蜗牛、添加有益菌、培养浮游生物(如施肥)等方式实现对水质的生物调控。根据品种，可以选择相应的生物防治方法。浮游植物的光合作用可以使水体富氧，减少氨氮、硫化氢等有毒物质的产生，创造良好的生态环境，抑制病原微生物的滋生。
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