佛手瓜的吃法 佛手瓜吃法？
佛手瓜吃法？
香橼炸虾的做法。
食品
木瓜、虾、盐、味精、香油、清汤
烹饪步骤
1.佛手瓜洗净切成略厚的片，大蒜捣碎。
2.虾去头去壳，挑虾线，清水冲洗干净备用。
3.锅里放油烧热，放蒜粒爆香。
4.虾仁快速翻炒，然后放入佛手翻炒均匀；加一点水，小火煨一下。
5.炖至佛手瓜透明，加盐调味。
6、加入味精和香油，翻炒均匀出锅。
佛手瓜吃法？
首先，冷佛手瓜
1.佛手瓜是一种可以直接食用的蔬菜。通常做成沙拉，吃起来鲜嫩，最能让人尝到博叔的原味，也有利于人体对佛手瓜中营养物质的吸收利用。制作时需要准备佛手瓜青红椒2 ~ 3个，生抽10克，白糖15克，味精和食用油少许。
2.将准备好的佛手和青红椒全部洗净，去蒂去籽，然后切成细丝，放入锅中用清水加热，烧开，将切好的细丝放入沸水中焯一分钟，捞出用冷水冷却。
3.冷却后捞出水分，放在盘子里，然后加入调好的酱油、白糖、味精、食用盐，用筷子拌匀。这时色香味俱全的沙拉佛手就可以吃了。
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步骤1佛手瓜洗净切片，去核。Step2烧热油锅，将打碎的蛋液倒入锅中，煎成蛋饼，捞出备用。Step3再次锅中放油，烧热，倒入佛手瓜片，翻炒一分钟，直到佛手瓜片稍微变软。将青椒片倒入锅中，一起翻炒，直到青椒片也变软。Step5这时候可以把蛋块倒入，加盐调味，翻炒均匀，然后出锅。
佛手瓜高端做法？
甜瓜炒鸡蛋
材料：佛手瓜2根，鸡蛋2个，葱花1根，盐适量，鸡精适量。
练习：
1.准备好所有食材(鸡蛋2个，佛手2个，葱1根)。
2.佛手瓜洗净，去掉中间的石头，切成条状。
3.切成块，用斜刀把它放在盘子里备用。最好切薄一点，好吃一点。
4.将2个鸡蛋打入碗中，加入少许料酒盐，搅拌均匀。洋葱段洗净，切成葱花。
5.锅中倒入适量油烧热，倒入蛋液，凝固后翻炒成蛋块，盛出。
6.锅中倒入少许油，继续加热。翻炒葱花，放入佛手瓜翻炒片刻。翻炒至佛手瓜变软，加入适量盐，翻炒鸡精。
7.倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，关火，即可食用。
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