蜂蜜的食用方法 蜂蜜怎么吃好？

蜂蜜怎么吃好？

一般在饭前1-1.5小时或饭后2小时吃蜂蜜比较好。可以用蜂蜜水喝，需要用50以下的温水冲泡。必须注意的是，蜂蜜千万不要用开水冲泡或高温蒸煮，因为温度过高会破坏天然蜂蜜中的活性营养成分，影响口感。

蜂蜜可以和其他东西一起吃。用餐时在面包、馒头上涂蜂蜜，或在温牛奶中加入蜂蜜，调和后饮用。也可以将火龙果、香蕉等水果拌上蜂蜜，这是大都市年轻人最喜欢的吃法。将水果切好放入碗中，然后加入蜂蜜拌匀。味道清爽好看，还能润肠通便。我喜欢槐花蜜，它的父母是养蜂的，水洗起来很甜。个人觉得挺纯粹的。

蜂蜜可以直接吃。尤其是经常咳嗽的人，早晚直接喝蜂蜜润肺止咳效果非常明显。

蜂蜜怎么吃好？

作为一个十几年的养蜂人，我觉得我有资格回答你的问题：

首先，服用时记得用温开水。如果用热开水冲服，会破坏蜂蜜中的活性酶，从而影响蜂蜜的营养价值。

还有，买蜂蜜也要买新鲜的蜂蜜，也就是说，当季的蜂蜜，因为是当季的，所以还保留了很多新鲜的花香。瓶盖一开，蜂蜜里的花香扑面而来。

不要买外面深加工过的蜂蜜。蜂蜜经过高温浓缩，没有花香。蜂蜜中的活性酶消失了，被破坏了。

蜂蜜怎么吃好？

一般建议用水喝，这是大家公认的蜂蜜吃法。蜂蜜中含有大量的果糖和多种天然芳香物质，可以用60左右的温水慢慢分散，激发其甜香味。它富含维生素、矿物质、氨基酸、酶和脂类等数百种营养物质，滋养身体。

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蜂蜜可以直接食用，也可以混合成水溶液食用，更容易消化吸收。但注意不要用开水洗蜂蜜，也不要高温煮，这样会破坏蜂蜜的营养成分，使酶失活。蜂蜜最好用40摄氏度以下的温开水或冷开水稀释。尤其是炎热的夏天，蜂蜜用凉开水冲服，可以解暑。是一种很好的提神保健饮料。

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