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含碘高的食物有哪些 什么食物含碘最高前十排名?

浏览量:4231 时间:2023-01-02 17:16:27 作者:采采

含碘高的食物有哪些 什么食物含碘最高前十排名?

什么食物含碘最高前十排名?

碘含量最高的10种食物:

1.海产蔬菜。海洋蔬菜是碘含量最高的食物。富含碘的海洋蔬菜有海带、紫菜等海藻。

2.蔓越莓。这种水果通常富含抗氧化剂和维生素C,但少数人知道它也是碘的重要来源。它也被认为是一种超级食物,含有大量的维生素和矿物质,如锰、纤维、铜、维生素E等。

3.喜马拉雅水晶盐。它可以提供你日常所需的大量碘。只需要半克盐就可以获得250微克的碘,相当于人体每日所需量的167%。如果你在饮食中使用这种盐,你应该有一个计划来平衡它,以避免过量的碘,特别是当你有甲状腺的时候。

4.龙虾。它是含碘量高的海鲜之一。如果你碘缺乏,龙虾是个不错的选择。每100克可以得到100微克左右的碘。

5.鳕鱼。它富含碘和其他营养物质。所以很多人喜欢。它能提供人体所需的99微克碘和其他维生素及营养物质。

6.酸奶。虽然是天然益生菌,但却是碘含量高的优良食品之一。一杯酸奶含碘约154微克。此外,它每100克含有12%的钙、12%的维生素B2和3.5克蛋白质。

7.有机土豆。它是许多人菜单上的常见食物之一,但只有一些人知道它是碘的重要来源。一个中等大小的烤土豆含有高达60微克的碘和多种维生素。

8.大豆。它富含膳食纤维和蛋白质。而且,大豆坚果还富含碘。每四分之一杯豆浆含有60微克碘。

9.牛奶。它是世界上最受欢迎的饮料之一。它是脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的重要来源。它还富含碘。一杯牛奶将含有大约56微克的碘。

10.鱼糕。它是一种加工食品,由一些白色的鱼制成,如鳕鱼、黑线鳕或鳕鱼。因为鱼糕含碘量高,所以它是你身体碘的良好来源。你可以在两片鱼糕中获得大约35微克的碘。

什么食物含碘最高前十排名?

碘含量最高的食物是:海带、紫菜、鲜带鱼、虾、文蛤、蛤蜊、贝类、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。其中海带含碘量最高,超过240mg,干海带达到240mg;其次,贝类和新鲜海鱼约800微克。常吃海带不仅可以补充人体内的碘,还可以同时摄取其他微量元素、微量元素、氨基酸、维生素等食物。

什么食物含碘最高前十排名?

1.海藻:

海藻类食物是碘的天然来源,不同的海藻因种类、生长区域、加工方式不同,碘含量也不同,其中海带的碘含量最高。1条海带的碘含量高达2984微克,是每日推荐摄入量的近30倍。裙带菜的碘含量约为66微克,是推荐日摄入量的44%。紫菜的碘含量为16~43微克,是推荐日摄入量的11 ~ 29%。

2.乳制品:

牛奶和其他乳制品也是人们日常生活中获取碘的重要途径。牛奶中碘含量高主要有两个原因:一是奶牛饲料中碘含量高;另一种是挤奶时使用含碘消毒剂,而有机奶的碘含量比普通奶低40%左右。一杯牛奶基本可以满足一个健康成年人一天所需的碘。

3.加碘盐

即添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘的盐来预防碘缺乏。根据我国12年的食盐碘含量规定,食盐加碘的标准是每公斤食盐不超过30毫克。一般成年人每天6克盐就够了。

4.蛋

鸡蛋,尤其是蛋黄,碘含量高。鸡蛋中的碘和牛奶一样,主要来源于含碘的鸡饲料。因为鸡饲料中的碘含量不同,鸡蛋中的碘含量也不同。一般来说,一个鸡蛋含碘24微克,是推荐日摄入量的十分之一。

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