黄豆芽炒粉条的做法(豆芽炒粉条的做法？)
豆芽炒粉条的做法？
1.首先我们准备好食材，一把粉丝放入碗中，用开水浸泡30分钟，放一些豆芽在盘中备用。
用斜刀把白葱切成马蹄片，姜切成菱形片，放几个干红辣椒一起备用。
2.接下来我们把泡好的粉丝拿出来，控制好水分放在盘子里备用。所有的材料准备好后，我们开始做饭。
3.锅中加入适量的水，待即将沸腾时，倒入豆芽。水烧开后，焯一分钟左右，就可以取出来了。在快速油炸过程中，豆芽被焯过，以保持生和熟的一致性。
4.油热后，放入葱、姜、干辣椒炒香，再放入豆瓣酱5g，炒豆瓣酱红油，倒入黄豆芽快速翻炒至豆瓣酱颜色炒均匀。
5.然后开始调味，加入盐1g，鸡精2g，胡椒粉2g，白糖1g，酱油2g，调好底色，翻炒融化调料，然后倒入粉丝，快速翻炒几下，把粉丝打散，防止粘底。
6.加入豆瓣酱，盐的量要少。出锅时加入少许红椒油，翻匀。加入红椒油，使菜肴更加红亮。
豆芽炒粉条的做法？
豆芽炒面
配料：豆芽、红薯粉条、油、盐、酱油、鸡精、韭菜、蒜、红辣椒、花椒、肉丁。
练习步骤：
第一步，焯水的豆芽。
第二步，泡好的粉条。
第三步：切好蒜片，葱花，辣椒，肥肉丁。
第四步。把油放进煎锅里。倒入切好的肥肉丁翻炒。
第五步。炒出香味。加入胡椒粉和胡椒粉。
第六步。加入葱花和蒜片翻炒。
第七步。倒入豆芽翻炒。
第八步。加入粉丝、酱油、盐，继续翻炒。
第九步，加入鸡精翻炒均匀。
步骤10:装载样品板
豆芽炒粉条的做法？
材料：黄豆芽400克、粉丝100克、姜1小块、葱1小块、花生油1勺、干辣椒适量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐10g。
练习：
1、粉条水略软。
2、放下水煮3分钟左右完全变软。
3.黄豆芽洗净沥干水分。
4.将洋葱切碎，姜切丝。
5.所有调味料加适量水调汁。
6.热锅放油，烧七成。将葱、姜翻炒至香。
7.炒豆芽。
8.豆芽基本炒软后，捞出煮熟的粉丝放入锅中。
9.倒入调味汁，翻炒均匀。
10.翻炒至汤汁基本干透，即可食用。
豆芽炒粉条的做法？
材料：粉丝150克，绿豆芽100克，胡萝卜50克。
辅料：干辣椒5个、洋葱1根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、油3汤匙。
粉丝炒豆芽的做法：
1.准备材料。
第二步：粉丝浸泡2小时变软。
3.将洋葱切成段；干辣椒切段，去籽；觉得加胡萝卜比较好，胡萝卜切丝。
第四步：豆芽去根洗净。
第五步：粉丝用水浸泡，捞出沥干水分。
第六步，锅中加油烧热，放入干辣椒炒香。
第七步，加入豆芽，炒至断。
第八步，加入粉丝、胡萝卜丝、洋葱丝，搅拌均匀。
第九步。然后加盐、酱油、蚝油、醋调味，搅拌均匀。
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方法/步骤
一个
将豆芽洗净，放入锅中焯一下，捞出，控制水分，去除豆腥味。
2
提前把面条泡在温水里，放在锅里煮，然后再放冷水里。
三
炒锅热油，加入干红辣椒和蒜粉，炒黄豆芽至变软。
四
加入粉丝翻炒，用酱油、盐、鸡粉翻炒入味。
五
最后可以出锅吃了。
结束
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配料清单
五花肉3两黄豆芽一斤粉丝3两葱适量姜适量盐适量酱油适量食用油适量花椒粉适量
烹饪步骤
1豆芽洗净控干水分，粉丝软化，五花肉切片，葱姜切沫。
烧热锅沥干油，再炒五花肉。
3加入洋葱和姜，炒至变脆
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