家庭自酿啤酒设备(精酿啤酒需要什么设备？)
自酿啤酒设备什么品牌好？
你好，山东鲁浩啤酒设备有限公司，专业生产自酿啤酒设备，精酿啤酒设备，并专业培训酿造技术。鲁浩生产的全系列产品均采用食品级304不锈钢制造。欢迎咨询购买。
自酿啤酒设备多少钱？
一套自酿设备价格不等。如果只是家庭自酿，一套设备平均6000元左右。如果是做商业酿造，设备容量超过200L，价格在5万起点左右。我建议如果真的想从一套自制设备入手，可以从最实用的自制设备入手。当你成为一个真正的酿酒师，购置200L以上的设备进行商业酿造，我觉得是没问题的。
自酿啤酒设备多少钱？
不同产能的啤酒设备，价格会根据要投入的设备的日产量有很大的差异，也和所在城市有很大的关系。经济较发达的城市成本远超中低档城市。
以日产500升啤酒设备为例，最低投资成本约13万元，加上房屋租赁装修和人工水电，至少要准备20万元左右作为最基本的投资资金。
自酿啤酒机靠谱吗？
这个不能一概而论，有些还是靠谱的，要自己选。
现在市场上有很多种啤酒。但是我感觉家酿啤酒更健康。也是性价比高。只是以前没用过。不知道自酿啤酒设备好不好。后来买了一台设备用上了。我觉得用起来还是需要一定的技巧的。用之前可以先学学。
自酿啤酒机靠谱吗？
啤酒机器是可靠的。因为自酿啤酒是由谷物制成的。通过机器的压力酿造。味道，口感，味道都不错。
家用啤酒机靠谱吗？
不靠谱。啤酒的酿造过程非常复杂，设备需要专业的控制，整个生产过程都是无菌的。国产啤酒机很难满足这些条件。
而且啤酒刚生产出来的时候是热的，因为需要高温杀菌。灌装时，瓶内空气被高压挤出，使啤酒保质期延长。所以国产啤酒机不靠谱，口感差。
家用啤酒机靠谱吗？
我觉得自己挺靠谱的。只要我不觉得麻烦，我可以自己做啤酒，不用各种添加剂，还是不错的。
精酿啤酒需要什么设备？
酿造啤酒包括：破碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统、售酒系统和灌装系统。因为精酿啤酒设备是定制加工设备，每个人对设备的要求不同，设备配置也不同，看你需要什么配置。希望能帮到你。
精酿啤酒需要什么设备？
您好，精酿啤酒设备包括：
(1)水处理设备(2)粉碎机(3)糖化系统(4)发酵系统(5)制冷系统(6)控制系统(7)清洗系统(8)过滤系统(9)灌装系统。
加热方式分为电加热和蒸汽加热。我国300L小型设备一般采用电加热，因为使用蒸汽需要购买锅炉。锅炉在我国属于强制检验产品，需要有锅炉使用许可证。
300L啤酒设备的最佳配置如下：
(1)糖化系统：两罐两器(糖化煮沸锅300升，过滤沉淀300升)；(2)发酵系统：300升发酵罐*6个；(3)制冷系统：600升冷冻水箱，3HP1冰箱1台，麦汁冷却板式换热器3平米；(4)一辆流动清洗车；(5)控制系统：仪表数显控制柜(3)
以上仅指300升啤酒设备，实际情况需要结合你的产量和需求以及你的资金预算。以下是投资餐饮啤酒设备项目需要考虑的因素，供您参考，希望能给你更多的帮助，少走弯路，节约成本。谢谢你。
(饭店/餐厅)酒店、酒吧选择啤酒酿造设备需要考虑哪些因素？
作者：山东
韦泽精酿啤酒设备
原浆啤酒不经过滤和高温杀菌，保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分。其醇厚的酒体，浓郁的麦芽味，独特的风味，远不同于传统瓶装啤酒。它不仅有益于人的健康，而且麦香浓郁，口感极佳，尤其是在酒吧、烧烤、冷杯中，销量与日俱增。越来越受到消费者的青睐；所以自酿设备越来越普及，集中在酒吧。在酒吧投资一台啤酒酿造设备需要考虑哪些因素？
1.精酿啤酒的消费预算
在选择一套啤酒设备之前，你应该先统计一下自己店的啤酒消耗量。啤酒消费是有季节性的，你要对每天的最大消费量和每月的消费量有一定的概念，以保证在旺季能一直喝下去。
以成都客户* *吧为例。自2013年开业以来，以生产小麦白啤酒为主，销售大麦和黑啤为辅。
以单麦白啤酒为例：每升价格在60元以上(参考当地高端酒吧市场)。夏季旺季，单夜会卖出300-500升白啤酒，日销售额在万元以上。酒吧凭借其独特的啤酒风味和先进的管理意识，自开业以来每年净利润超过百万元，在当地高端酒吧领域首屈一指。
2.利用场地布局和其他条件
现场条件的例子很多(供水、排水、用电、通风等。).建议将现场图纸和现场周边环境提供给设备供应商。如果条件允许，要求对方人员先考察现场，并根据现场情况提供合适的解决方案。
一个负责任的精酿啤酒设备厂家，在你买了设备之后，一定会根据你的场地来设计布局，在实现设备功能的前提下，尽量占用最小的空间。
以常规精酿啤酒设备的平面布置为例：
常规精酿啤酒设备有两种：300L和500L啤酒设备。常见的显示方式有直线显示、直角显示和矩形显示。楼层面积统计如下：
占地面积(m2): 300L500L，直线展示：2234，直角展示：3350，矩形展示：18.228A:300L，直线展示方案：场地11 2m，面积22平方米。
B.300L直角展示方案：场地8.43.9米，面积33平方米。
C.300L矩形布局方案：场地为5.2 3.5m，占地18平方米。
d、500L线性展示方案：场地13.52.5米，面积34平方米。
3.估计投资成本
投资一个酒吧或者酒店，不仅仅是设备，还有原材料、水、电、人员等管理费用的后期成本。最好根据设备放置地的当地物价和消费水平，与设备厂商一起做一个成本收益分析，做一个投资计划。
4.酿造品种、风味和营销方式
按地域来说，不同的地域有不同的口味和喜好，酒吧和酒店不可能为了提高竞争力只酿造一种啤酒。投资人想要的酿造类型也决定了设备的配置，尤其是发酵系统。
酒店设备主要生产未经过滤的生啤酒。酿酒师用独特的酿造技术和与众不同的口味来吸引消费者。通常，这种啤酒生产设备会放置在消费者直接饮用的地方，如餐馆、酒馆、酒店、旅游和购物中心。整个啤酒酿造设备也可以放在透明的玻璃隔断后面，让参观者直接观察整个酿造过程。这是一个很棒的特色设计方案，也是一种很新颖的营销方式。
一整套啤酒设备需要配合特定的酿造工艺才能保证啤酒的连续生产。
现场酿造原味啤酒将是酒店形象和实力的象征，相当于在酒店里建了一个啤酒厂。黄啤、黑啤、红啤、螺旋藻绿啤、各种女士果味生啤等不同口味的自酿纯生啤酒，让顾客在享受鲜啤美味的同时，感受自酿啤酒独特的文化魅力和激情氛围。
5.每日酿造批次
从最初的麦芽粉碎步骤开始，麦汁和原液分罐配制，糖化-过滤-煮沸-旋流沉淀-发酵的过程大约需要12-20天。
发酵后可得到啤酒原浆，可直接饮用和出售。如果配有精细的过滤和杀菌设备，啤酒可以瓶装或罐装，这样可以保存更久。
分批酿造也决定了设备的配置，因为糖化系统和发酵系统的容量可以成倍增加。比如一天酿造一次，糖化和发酵能力一样，一天酿造两次，发酵是糖化的两倍；但是，最大倍数不能超过三倍。按照普通工艺，糖化时间一般为8-10小时，最长酿造时间为一昼夜3批，一般为1-2批。为了降低初期投资风险，节约成本，选择多批次酿造不失为一种好方法。
6.酿酒技术和售后服务的重要性
酿造新鲜纯正的啤酒有两个关键因素：
配置合理、功能齐全的啤酒酿造设备。
熟悉多种啤酒酿造配方和工艺的专业酿酒师。
泽泽公司为您提供全套专业服务：
专业工程师指导客户安装、操作和维护啤酒设备。
专业酿酒师教授和培训顾客用不同的配方酿造啤酒。
主设备质量保修两年，售后服务周期终身。
7.精酿啤酒酿造设备和销售设备的选择
小型餐饮场所的啤酒设备型号分为100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同类型的设备。设备规格不同，配置细节也不同。
整套啤酒设备主要包括破碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件，以及许多辅助部件。
根据啤酒酿造工艺的方便，糖化罐与发酵罐的容积比通常为1，333，601或1，333，602。
适合酒吧和酒店的卖酒设备有很多种，价格差别也很大。根据自己的需求，选择合适的。
8.啤酒设备的美学与风格
整套啤酒设备的主要部分，如糖化系统、发酵系统、冰水罐等双层保温罐部件、阀体配件等。由卫生级不锈钢制成。保证了啤酒的纯正口感和卫生指标，同时大大延长了设备的有效使用寿命。在酒店的用餐区，还可以选择铜板作为糖化罐的外包，使设备主体更加美观大方。酒吧和酒店常用的设备，尤其是糖化设备，可以用紫铜或者不锈钢外包，但是也有一定的价格差距。不要盲从，结合自己的装修方案和店内风格，选择适合自己的。使室内装修和设备风格统一。其实设备不就是室内装修的一部分吗？可以成为一道亮丽的风景线，成为新的卖点。
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