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菜心的做法大全(菜心的做法家常菜?)

浏览量:1817 时间:2022-12-31 11:55:47 作者:采采

菜心的做法大全(菜心的做法家常菜?)

菜心儿好吃的做法?

红烧白菜心,这种白菜心做法可以最大程度的保留白菜心原有的味道、风味和营养价值,口味也比较清淡,符合很多人的口味。

需要准备的食材包括适量的白菜、蒜、蚝油、酱油、盐、油。白菜洗净,大蒜切碎。然后将酱油、盐和水混合在一起制成果汁。

锅里放些水,加入油和盐,把水烧开。将卷心菜的根部放入沸水中,等到卷心菜的根部变成深绿色,然后将所有的卷心菜倒入水中,开始焯水。用平底锅装盘大约需要一分钟。

将事先准备好的果汁放入锅中煮沸。

菜心的做法家常菜?

制作卷心菜最常见的方法是凉拌。将白菜放入沸水中煮熟,加入几滴油和少许盐,煮至八成熟。然后混合果汁。倒在包心菜上就行了。有些人喜欢炒着吃。锅里有油。放点蒜粉。蒜粉香了就可以放菜了,然后放一点盐,不用放任何调料。当它八成熟的时候,把它拿到锅里。

菜心的做法家常菜?

材料:白菜一把,蒜两瓣,油10g,盐10g,酱油15g,香油10g,芝麻10g,蚝油15g。

练习:

1.准备材料。将大蒜切成泡沫状。锅里烧开水,放入洗好的白菜,滴几滴油,一勺盐。

2.放油让颜色更绿,放盐让菜心更入味。将卷心菜煮熟,直到其茎中心变得透明,将卷心菜从锅中取出,放入冷水中冷却。

3.取一个小碗,放入蒜粉和芝麻。锅里热油,把热油倒在蒜粉和芝麻上。然后加入半勺盐、适量酱油、蚝油、几滴香油和两勺开水拌匀。

4.调味汁准备好了。把卷心菜放在盘子里,最后把调味汁倒在卷心菜上面。一道香脆可口的菜就做好了。

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原材料:

大白菜300g,盐,红椒,蒸鱼,酱油。

练习:

1.首先,把卷心菜去头,红辣椒切丝备用。

2.锅中倒入清水,烧开,加入两勺盐和少许油,将白菜焯水,再次烧开,捞出。

3.锅中倒入适量油,加热备用。

4.将白菜装盘,加入红辣椒丝点缀,淋上热油蒸鱼和酱油。

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1.准备一把白菜心,去掉比较老的茎,清洗干净备用。将锅里的水烧开,然后加入少许花生油和半勺盐,将准备好的白菜放入水中,翻转一下,让白菜受热均匀,大概40秒左右。锅里放一点油和盐,保持白菜的绿色,焯水时间不能太长,否则会影响口感。

2.卷心菜焯水后,捞起沥干水分。用筷子摊开,不要让它们堆成一团。堆成一团可能会让白菜变黄,影响卖相。白菜稍微凉一点后,放在盘子里备用。锅中放少许花生油,放入蒜末,小火煸炒。香味出来后,加入一勺酱油和蚝油,搅拌均匀,然后倒入半碗清水中煮沸。

3.将准备好的调料淋在白菜上面,这道简单又美味的家常菜就做好了。

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