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老醋花生的做法(去皮老醋花生的做法?)

浏览量:2695 时间:2022-12-31 11:22:13 作者:采采

老醋花生的做法(去皮老醋花生的做法?)

去皮老醋花生的做法?

将花生去皮,然后洗净沥干,装入瓶中,再放入陈醋中,用白糖浸泡一夜。

老醋花生米怎么做?

材料:花生200克,紫葱少许,红辣椒少许,黄瓜少许,盐少许,陈醋30克,蚝油15克,白糖15克。

练习步骤:

1、简单的将花生用水冲洗干净,然后控水晾干备用。

2.将黄瓜开四瓣,切成小块;洋葱去掉老皮,切成条状,再切成丁;将红辣椒洗净,去籽,切成小方块。

3.准备一个小碗。向碗中加入30克陈醋、15克白糖和15克蚝油。用筷子搅拌,使白糖完全融化。制作老陈醋汁,要将老陈醋、白糖、蚝油按照2:1:1的比例混合,醋味突出,鲜味和甜味适中。

4.炒锅加入适量食用油,将花生放入炒锅,中火慢炒,用勺子不断搅拌,使花生受热均匀;当花生发出爆裂声,伴着花生的香味,花生的颜色变深时,花生就炸好了,可以吃了。

5.将花生炒熟,放在盘子里,撒上少许盐拌匀。

6.将事先准备好的老陈醋汁倒入锅中,开大火烧开,再转小火慢炖。煮老陈醋汁,直到它稍微变稠,然后拿出来冷却。

7.最后,将干花生米放入盆中,加入黄瓜丁、洋葱丁、红辣椒丁,再加入干老陈醋汁,用筷子搅拌几下。老陈醋汁会均匀的挂在花生和配料的表面,一颗美味的老陈醋花生就做好了。

老醋果仁做法?

醋栗的做法

1.老陈醋果仁的研制

通常用老陈醋果仁做时,老陈醋和是必不可少的材料,500克即可,老陈醋可以根据自己的口味使用。另外,这里说的坚果是人们经常吃的花生,需要100克左右。最后还需要盐和糖,香油和鸡精作为调料。

2.用陈醋坚果处理材料

上述材料准备好后,需要在锅里放油,炒花生。这里,记得把油凉了再放锅里。花生八成熟时,取出,关火。选择去掉老叶老根,然后用开水焯一下。可以在焯水的中加入少量的盐,避免变色。焯水后取出,切成段备用。

3.与陈醋坚果的调制

所有材料处理完毕后,将和花生一起放入盆中,然后加入准备好老陈醋和适量的食用盐和糖,搅拌均匀;最后加入香油和鸡精,提味拌匀,然后把和花生直接装盘,红绿老陈醋果仁和花生就可以上桌了。

老醋花生米的做法?

材料:花生500克,彩椒500克。

辅料:油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、陈醋5汤匙、酱油1汤匙、白酒适量、葱80g、生面粉水适量。

1.用清水将花生冲洗干净,然后用干布将水烧开。

花生 陈醋 老陈醋 材料

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