广禾堂月子餐食谱 广州月子餐42天食谱?
广州月子餐42天食谱?一、薏米配料:薏苡仁、大米、水做法:1。薏苡仁和大米分别洗净,用清水浸泡3-4小时。2.将浸泡好的薏米和大米放入电饭锅中,加入适量的水煮熟。功效:利尿消肿,可以帮助产后妈妈缓解尿

广州月子餐42天食谱?
一、薏米
配料:薏苡仁、大米、水
做法:1。薏苡仁和大米分别洗净,用清水浸泡3-4小时。
2.将浸泡好的薏米和大米放入电饭锅中,加入适量的水煮熟。
功效:利尿消肿,可以帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还能强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收能力。
二、香油炒猪肝
配料:猪肝、姜、香油、水。
做法:1。猪肝洗净,切成0.5cm厚;生姜洗净,带皮切片。
2.将香油倒入锅中,大火加热。加入姜片,转小火烫至姜片两面都有褶皱。小心不要煎到天黑。
3.转大火,将猪肝炒至变色,加水,煮沸后立即熄火,趁热享用。
功效:帮助产妇排出脏血。建议产后第一周吃。
三、当归鱼汤
配料:鱼、姜、香油、当归、水。
做法:1。准备好洗蛋糕的所有材料。
2.锅里放油,大火加热,转小火。加入生姜,炸至棕色。
3.加入鱼、水、当归,转大火,盖上锅盖转小火5分钟,关火。
功效:活血补血,补充营养。
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第一阶段:产后第一周(1-7天)
滋补品的重点:
排水,消除恶露。产后妈妈肠胃功能处于虚弱状态,食欲差。饮食宜清淡,软烂,易消化。首先,调理她的肠胃。其次,产后第一周是产妇排出恶露的时期。在此期间,他们可以准备一顿活血化瘀、温经散寒的月子餐。猪肝是补气养血的首选,一天可以吃100g左右。
饮食安排:
早餐前:生化汤一杯(空腹);早餐:香油猪肝栗子小米粥;加餐:午餐前红豆汤:生化汤一杯(空腹);午餐:香油猪肝薏米饭,加餐:鸡丝小米粥;晚餐前:生化汤一杯(空腹),晚餐:素菜炖肉/八宝粥,稍后:红豆汤。
第二阶段:产后第二周(8-14天)
滋补品的重点:
滋补肝肾、的一周,是产后壮骨、滋补肝肾的黄金期。饮食方面,适当增加动物性食物,多吃蔬菜水果,刺激食欲,帮助从肉类中吸收营养。此外,催乳也成为很多妈妈关心的问题。通过辅食促进乳汁分泌是本周月子餐的重要内容之一。
饮食安排:
早餐:香油、猪里脊肉、蔬菜适量、甜糯米粥,加餐:红豆汤;午餐:桂圆炖猪心,适量蔬菜薏米仁,加餐:花生猪手汤/油饭;晚餐:鲫鱼汤,杜仲猪腰炖,稍后:红豆汤。
第三阶段:产后第三、四周(15-30天)
滋补品的重点:
经过两个多星期的调理,产后妈妈的身体已经有了一定程度的恢复,排奶已经排出,乳汁分泌也逐渐旺盛。这一阶段的进补重点是进一步益气养血,尽快恢复体力,同时也通过食补强身养颜。
饮食安排:
早餐:香油鸡、黑芝麻薏米粥加适量水果,加餐:红豆汤/牛奶;午餐:适量乌鱼蘑菇萝卜汤配羊肉蔬菜,加餐:一份素菜炖肉;晚餐:鱼汤和蔬菜配适量薏米,稍后:香菇糯米。
第四阶段:产后30-42天
滋补品的重点:
坐月子后30-42天,如果老天眷顾产妇产后身材的恢复,可以利用月子餐的方法科学控制脂肪,从而达到减肥的效果。月子餐的进食时间比前几周要长。
饮食安排:
起床后:生化汤;早餐:薏米(或鸡汤面条、虾仁粥、肾粥、莲子粥、糯米桂圆粥、花生粥、红薯粥、芝麻粥、花生粥)、鲜鱼汤(或五花肉汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤);上午餐:红豆汤、麻油生姜煎蛋、午餐:鲜鱼汤(或五花肉汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤)、素菜(莲藕、生菜、海带、毛豆、芦笋、豆腐)、薏米米(或五谷杂粮饭);下午餐:薏米粥(或鸡汤面条、虾仁粥、扇贝粥、莲子粥、糯米桂圆粥、花生粥、红薯粥、芝麻粥、花生粥);晚餐:薏米饭(或五谷杂粮饭)、鲜鱼汤(五花肉汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤)、荤菜(腰花、虾仁、鸡翅、毛豆、牛肉、鱼蛋),晚餐:红枣燕窝。