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连云港特产美食推荐?

紫红笛鲷

嘉鱼,海州湾的一种珍贵经济鱼类,属于鳃科,学名黑鲷。鱼群主要集中在前三个岛屿的区域。嘉吉是肉食性鱼类,肉质最美,嫩的像豆腐,口感比小鸡好,特别是头好吃,而且越嚼越香。民间有句谚语叫做“贾鸡头,马史举,鲶鱼肚唇唇嘴”。嘉鱼,因其身段优美,色泽艳丽,常被人们捧为喜宴。