天下美食网 天下美食菜谱与做法?
天下美食菜谱与做法?练习:1.淘米后,在水里泡半个小时。2.把泡好的大米换成足够的开水(一次放足够的水,过程中不要加水,一般米水比为1,333,603)。3.大火烧开后,改小火,煮30~40分钟左右。

天下美食菜谱与做法?
练习:
1.淘米后,在水里泡半个小时。
2.把泡好的大米换成足够的开水(一次放足够的水,过程中不要加水,一般米水比为1,333,603)。
3.大火烧开后,改小火,煮30~40分钟左右。
4.米饭下锅后,用勺子搅拌,煮20分钟,再搅拌几次,直到粥熟。
5.煮到米粒和水粘粘的,米粒脆烂的。