济南猪头三房产网 糟头肉跟五花肉区别?
糟头肉跟五花肉区别?不同的部分。坏头肉是指猪头与躯干连接处的颈肉,由于淋巴液较多,一般不建议食用。五花肉(又称肋肉、三层肉)位于猪的腹部。猪的肚子里有很多脂肪组织,其中夹带着肌肉组织,因其肥瘦相间,故

糟头肉跟五花肉区别?
不同的部分。
坏头肉是指猪头与躯干连接处的颈肉,由于淋巴液较多,一般不建议食用。
五花肉(又称肋肉、三层肉)位于猪的腹部。猪的肚子里有很多脂肪组织,其中夹带着肌肉组织,因其肥瘦相间,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜肴的选择,如济南叉烧、梅干肉、南奶肉、东坡肉、卤肉饭、冬瓜和米粉蒸肉等。