冰淇淋做法(绮炫冰淇淋的做法。？)
雪花冰淇淋做法？白巧克力100g(无糖)、冰淇淋粉150g(香草味个人喜好)、牛奶250ml、甜菊粉200g(仅限糖尿病患者)。做法：锅加热，放入白巧克力至融化，倒入冰淇淋粉盆，加入甜菊粉，搅拌均匀，
雪花冰淇淋做法？
白巧克力100g(无糖)、冰淇淋粉150g(香草味个人喜好)、牛奶250ml、甜菊粉200g(仅限糖尿病患者)。
做法：锅加热，放入白巧克力至融化，倒入冰淇淋粉盆，加入甜菊粉，搅拌均匀，放入模具(雪花状)，加入牛奶，搅拌均匀，放入冰箱冷冻至完全冻结，然后取出定型。
雪花冰淇淋做法？
材料：纯牛奶250克，鸡蛋2个，白糖150克左右。练习：
1.首先，将鸡蛋的蛋清和蛋黄打入容器中。
2.将所有的牛奶和蛋黄倒入搅拌机。
3.打至融化起泡，然后倒入白糖，继续打，再倒入容器。
练习：
4.用牛奶冲洗已经打过的打蛋器，然后倒入蛋清。
5.快速搅拌至起泡，将蛋清泡沫倒入盛有牛奶和蛋液的容器中，用勺子上下搅拌均匀。
6.封口后，放入冰箱冷冻。24小时后，就可以吃了。
制作冰淇淋的原料和配方？
首先准备材料：牛奶，鸡蛋，糖。
制作流程：1。锅里打4个蛋黄(只要蛋黄不白)，放100g白糖，朝一个方向搅拌。搅拌5分钟。
2.500g纯牛奶煮沸后倒入已经搅拌好的蛋糊中。开小火，(保持70摄氏度，不要开)不断搅拌。
3.放入冰箱冷冻，中间不断取出搅拌。
绮炫冰淇淋的做法。？
材料
蛋黄2个，纯牛奶1盒，糖40g。
工作方法
1.将牛奶倒入锅中，煮至微开(锅边有小气泡)。
2.将蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠状。
3.将煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4.将搅拌好的蛋奶倒回锅中，小火边煮边搅拌，待快要沸腾时关火(注意不要煮成蛋花汤)
5.倒入容器中晾干，放入冰箱冷冻。每半小时拿出来搅拌一次，大概3-4次。
6.冷冻至少3小时，直到它凝固。用勺子挖出球状。
欺骗
尽快从冰箱里拿出来吃。很容易融化，因为自制的没有凝固剂。
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材料：酸奶220克、鲜奶油220克、百香果酱80克、蜂蜜50克、柠檬汁5克。
工作方法
1.将自制酸奶放入盆中，加入鲜奶油。
2.加入自制的百香果酱、蜂蜜和柠檬汁。
3.用打蛋器搅拌均匀。
4.从冰箱里拿出事先冷冻好的冰淇淋桶，搅拌桨和底座。
5.把桶装面包机放进去，小心翼翼地把液体倒进去，启动IMIX按钮。默认时间为20分钟。