火锅店菜单 火锅菜单都有哪些？
火锅菜单大全？
白菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、莲藕片、香菜、生菜、小青菜、薯片、金针菇、香菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉丝、粉条、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、干茶、豆腐泡、千结。鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；油碟、麻辣腐乳碟、油碟。
火锅菜单菜品怎么分类？
蔬菜：大白菜、、豌豆苗、生菜、甘蓝、土豆、莲藕、茭白、冬笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、、鲜豌豆、四季豆、花椰菜、金针菇、蘑菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、豆腐干
火锅菜单都有哪些？
火锅的菜单一般是3360。
白菜、大白菜、豆芽、黄瓜、蘑菇、黄花菜、莲藕片、香菜、生菜、小青菜、薯片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹。
白粉、黑粉条、粉条、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、干茶、豆腐脑、千结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹黄、香肠、腊肠、羊肉卷、羊肉串、毛肚。
鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、饺子、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾球、鸭肠、午餐肉三鲜锅底、鸳鸯锅底、麻油全辣锅底菜、麻辣腐乳菜、油菜等。
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牲畜：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、肾、肝心、肝筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。禽类：鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、鸭掌等。水产品：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、海带。蔬菜：大白菜、、豌豆苗、生菜、甘蓝、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、、鲜豌豆、四季豆、菜花、黄花菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽等。干果类：干百合、厚朴片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑、竹荪等。野味(人工养殖):、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、田螺、牛蛙、甲鱼肉。
火锅怎么点菜单？
冬天下大雪，寒风刺骨。最好的晚餐是火锅。看着外面的雪，在室内吃火锅真美。然后火锅一定要点的是手切羊肉，不是羊肉卷，怕假的。手切羊肉贵但是新鲜好吃，不会有假的。虾滑，鱼豆腐，冻豆腐，大白菜，菊花，面条，虾，乌鱼花，鸭肠，猪脑，百叶帘，蘑菇，牡蛎壳和蛤蜊。还有喜欢饺子的。
火锅怎么点菜单？
1.肉
如牛羊肉、猪内脏、猪舌、猪肝、腊肉、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮香肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝筋、牛蛙等。
其实什么肉都适合火锅。牛肉、猪肉、羊肉最好提前切片(现成的可以在超市购买)，这些肉类一般要漂洗几秒钟才能食用。将午餐肉、火腿肠等切成厚片。
是牛肉火锅的必备菜肴，火锅一般用肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋排或者牛肉丸。牛肉丸通常需要四到五分钟才能熟。
羊肉。羊肉也是一种不可或缺的肉类。和肥牛一样，火锅常用的羊肉叫肥羊(羊大腿和肩膀上的肉)。你通常可以在超市买到它。
如果你喜欢吃内脏。猪内脏、猪舌、猪肝最好放盐水或酒里去腥，再放入火锅。如果能在菜市场买到鸭肠，放在火锅里煮，记住“七上八下”的方法。筷子夹着鸭肠放入锅中一至两秒，然后夹起，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口即脆。
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