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早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐？
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要清淡。
早餐是一天中的第一餐，也是热量和营养的重要来源。然而，它是三餐中最容易被忽视的一餐，也是上班族非常重要的一餐：
第一，经过一夜的能量消耗，吃早餐可以避免低血糖和营养性贫血；
第二，吃早餐对胃肠道有保护作用，可以减少慢性胃炎；
第三，吃早餐还可以促进胆汁分泌，预防胆结石；第四，吃早餐可以促进人体的生长发育，为人体补充大量的能量，使一天的工作和生活充满活力。
早餐应包括：
一是富含碳水化合物的主食，如全麦面包、馒头、面粉、面条等。补充血糖；
第二，富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、各种肉类，有助于维持血糖水平，补充蛋白质和矿物质。
三是蔬菜，如拌黄瓜、青菜等。配少量水果草莓、圣女果等。补充各种维生素。
番茄酸汤面，配上番茄的酸酸爽口，很开胃。这应该是早餐面条最省事最简单的方法了。另外，鸡蛋很有营养，以前没做过饭的家长可以放心尝试。在家做早餐很方便，10分钟左右就能吃完。今天给大家分享一个番茄酸汤面的简单做法：
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中式早餐食谱一：南瓜枸杞大米粥，煎蛋，什锦泡菜。中式早餐食谱2:一个蒸糯玉米、一个荷包蛋和一杯牛奶。中式早餐食谱三：牛奶一杯，鸡蛋煎饼一块(中间不脆)。中式早餐食谱4:一碗红枣玉米糊和一个素馒头。中式早餐食谱五：黑芝麻红豆粥一碗，茶叶蛋一个，凉拌萝卜丝。中式早餐食谱6:绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1个。中式早餐食谱七：牛奶燕麦片一碗，肉松一勺，桂圆五个。中式早餐食谱8水牛蛋羹，鲜肉绿球，牛肉丁和土豆。奶油蛋羹：牛奶、苹果、橘子和葡萄干。鲜肉丸子：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿。牛肉丁：牛肉、土豆、胡萝卜、甜椒。中式早餐食谱9燕麦片，蔬菜肉包，什锦泡菜。燕麦片：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末和欧芹。肉包：面粉、肉末、酸菜、豆腐干、香菇。什锦泡菜：大白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。中式早餐食谱10黑枣粥，鲜肉饺子，菊苣干，笋干。黑枣粥：粳米、糯米、大枣、核桃。鲜肉笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。菊苣豆干：菊苣豆干、豆腐、胡萝卜和蘑菇。中式早餐食谱11:一碗豆浆，两片全麦面包，一个鸡蛋。中式早餐食谱12:一碗红豆大米粥，一块清爽的蛋糕(黄瓜、胡萝卜、芹菜和水煮五香花生)，一把桂圆或大枣。中式早餐食谱13:酱豆腐，蒸鸡蛋羹，半个馒头。中式早餐食谱14肉末粥，豆沙包，芹菜和豆腐干。肉末粥：粳米、糯米、肉末、、胡萝卜。豆沙包：面粉，豆沙，果脯，猪油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐丝、茭白丝、香菇。中式早餐食谱15皮蛋粥，果酱包，肉末白菜。皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。酱肉末：酱，肉末，土豆，胡萝卜。中式早餐食谱：16道肉馄饨、银杏饼、鹌鹑蛋。肉馄饨：面粉、肉末、酸菜、香菇、姜。银杏糕：糯米、粳米、银杏、核桃、葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。周一：三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄制作方法：取两片三明治面包，一片涂上一勺花生酱，加一点肉松干(稀疏地覆盖着面包片)，中间加一片番茄片。牛奶的消耗量是250毫升。周二：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果制作方法：加热两个小豆沙包，煮一个鸡蛋，取少量腐乳，配豆浆、苹果一起吃。豆浆的消耗量为250ml。周三：馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙制作方法：将馒头加热，咸鸭蛋对半切开，只吃一半，豆腐干50克，鲜橙切开，配豆浆250毫升食用。周四：全麦面包怎么做香肠酸奶鸡蛋黄瓜：取两三片全麦面包；一个鸡蛋煮熟；然后把1/2黄瓜切成小条，用一根香肠加一点盐就可以喝200ml酸奶了。星期五：汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、奇异果制作方法：将一个汉堡面包切成两半，涂上一勺果酱，中间加两片奶酪；把一个猕猴桃切片，加在面包里或者直接吃。喝半杯牛奶麦片。记住：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要清淡。一周早餐食谱周一：鲜豆浆250克，馒头100克，配凉拌黄瓜丁和胡萝卜50克。星期二：小米绿豆粥250g，油炸馒头片100g，配凉拌芹菜，虾皮50g，豆腐脑一块。星期三：米粥250克，花卷或葱油饼100克，咸鸭蛋一个，醋绿豆芽100克。星期四：鲜奶250克，面包100克，火腿肠或瘦猪肉100克。星期五：八宝粥250克，馒头100克，泡椒蒜和咸菜50克。周六：肉丝面250克，水煮蛋一个，自制萝卜丁或榨菜丝50克。周日：热汤250克，100克
以上食谱比较适合北方人的口味，既经济实惠，又保证了每个人每天所需的热量。个人可以根据自己的口味灵活搭配，以增强食欲，保证身体健康。肉末饼干的特点：好吃，易做，省时省力的零食。如果早上来不及，还可以带他们去公司一个一个吃，但是要小心它浓郁的香气会引来一大群贪吃的人！材料：面粉200克牛肉末200克葱花20克洋葱50克盐和胡椒粉25克鸡精1茶匙(5克)盐和少许油。做法：1。将适量的水加热至30 ~ 40，然后慢慢倒入面粉中，醒发面粉和面团20 ~ 30分钟。2.锅内热油，将牛肉末放入锅中，略炒至变色，即可出锅。洋葱洗净，切块，加入牛肉末和葱花，拌匀，加入椒盐、鸡精和盐调味，做馅。3.将面团擀成12.x左右厚的薄面皮，上面均匀抹一层油，将准备好的馅料均匀铺上，小心擀好面皮，然后用刀横向切成3 ~ 100px的段，将断面立起，用手向下压，做成饼。4.取一个平底不粘锅，倒入少许油，烧至六成热。将小饼放入锅中煎至两面金黄，然后出锅。小贴士：擀面饼时，注意用力均匀，不要把面饼弄碎，并且要卷紧，否则用手压会被压碎。肉包的特点：不仅食用方便，省时省力，而且便于携带。上班或者上学的路上，可以边走边吃，忙的时候忍不住再吃一个。材料：面粉250g盐1/2茶匙(3g)速溶干酵母1/2茶匙(5g)水240 ml瘦猪肉200g大白菜200g葱花25g姜末15g生抽2茶匙(10ml)鸡精1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)做法：1。将瘦猪肉放入清水中浸泡血沫，剁成肉馅。将大白菜洗净切碎，挤出水分，与葱花姜末一起倒入肉里，继续搅拌均匀。用盐、鸡精、酱油和香油调味。2.将面粉、干酵母和水混合，揉成光滑的面团。用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大。切成长条，然后掰成小块，卷成药丸。3.把肉馅包在剂里，一个个包成包子。4.将包好的包子蒸10 ~ 15分钟。小贴士：猪肉的血沫一定要泡透，否则腥味会破坏整个包子的风味。皮蛋瘦肉粥的特点：在一个温暖的早晨，用一碗皮蛋瘦肉粥来诠释最合适不过了。一切都是那么温暖，充满希望，然后把这些美好都融进一碗粥里，让它更精致。咬一口在嘴里，用最亲切的方式去感受！材料：大米皮蛋100g，猪瘦肉2个，香葱150g，姜1根，香油少许，胡椒粉少许，鸡精少许，盐1茶匙(5g)，油适量。合适的做法：1。皮蛋去壳，切块备用，大米洗净，拌少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切成粉。2.瘦肉洗净沥干，用少许盐腌制，然后放入蒸锅蒸20分钟，取出切丝。3.将米饭放入沸水锅中煮沸，转中火煮20分钟左右；加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝、盐、鸡精、香油、胡椒粉烧开，再继续煮几分钟关火。吃之前加葱花。小贴士：1。粥最好选择东北大米，这样煮出来的粥更香。2.猪肉必须用盐腌，以消除其腥味。如果能长期放在冰箱里腌制，效果会更好。鲜肉笼的特点：别看小包子，其实它代表着浓浓收敛的美味。这种美味让人流连忘返。咬一小口，吹一吹，然后一口就把鲜美爽滑的汁液吸干了。此时此刻，闭上眼睛享受吧！材料：面粉500克瘦肉200克肥肉50克莴笋叶3片盐1茶匙(5克)料酒1/2汤匙(8毫升)鸡精2茶匙(10克)生抽2
2.将适量的水烧开放入杯中，将面粉过筛，慢慢加入开水，迅速搅拌均匀成软面团，然后切成长条，分成小圆粒，擀成薄皮。把馅放进去，做成馒头。3.蒸笼底部刷一层油，铺一层生菜叶，菜叶上再刷一层油，馒头放在蒸笼上蒸。小贴士：1。开水用来做馒头皮软滑可口。生粉太干，达不到这个效果。2.馅料里有汤会更美味，所以要加一定的高汤，但是馅料里有汤就包不好了。你可以把高汤放在冰箱里冷冻，然后切成小块，用皮包起来。
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