什么叫有机食品 什么叫有机食品？
什么叫有机食品？
有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无公害天然食品的提法。有机食品通常来自有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工。
是指在生产过程中通常不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素和转基因技术的食品。有机食品是指所有农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、畜产品、水产品、调味品等。来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工，并经独立的有机食品认证机构认证。
有机食品生产的基本要求：
生产基地三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；
或者种子、种苗来源于自然界，未经过基因工程技术改造；
生产单位需要建立长期的土地施肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；
生产基地不存在水土流失等环境问题；
农作物在收获、清洗、干燥、储存和运输过程中不受化学物质的污染；
从常规种植转变为有机种植需要两年以上，新开垦的除外；
整个生产过程必须有完整的记录和档案。
有机食品的好处：
首先，有机食品更健康。
研究表明，有机产品含有较多的铁、镁、钙、维生素C等微量元素，而重金属和致癌的硝酸盐含量较低。
第二，有机食品味道好。
有机农业主张保持产品的天然成分，因此可以保持食物的原味。
第三，避免疾病的有机食物
集约化的动物饲养容易使疾病传播，而有机农业的开放式动物饲养可以给动物伸展的空间，增强抵抗力，减少疾病传播的机会。
四。化学品
在有机生产的概念下，所有的生产和加工过程只允许在有限的条件下使用化学品。
动词（verb的缩写）有机食品的生产过程
在有机生产的概念下，所有的生产加工过程都不能使用转基因生物及其衍生物。
6.有机食品对环境有益。
有机生产鼓励使用天然材料、适当施肥和灌溉，减少资源浪费，并改善农场内外的生物多样性。
七、种植有机食品可以保护土壤。
土壤退化和污染日益严重，作为粮食生产的基本要素，人类必须加以保护。农业所要求的土壤保护措施是恢复和维持土壤的活力，使土壤能够继续为人类提供足够的、高质量的食物。
什么叫有机食品？
有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是现行国家标准中相对统一的无公害天然食品的提法。有机食品要按照国家标准进行产地、大气、环境认证，在达到一定标准的情况下按照规范生产，这些标准也是比较严格的。但在市场上，无公害食品、绿色食品、A绿色食品也是健康食品，可以放心选择。
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