台湾冻顶乌龙茶(冻顶乌龙和阿里山乌龙的区别？)

冻顶乌龙茶分类？冻顶乌龙茶是省著名的乌龙茶。其茶汤清爽宜人，色泽蜜绿金黄，香气淡雅，甘甜绵长，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙按其形态可分为绳状乌龙、颗粒状乌龙、束状乌龙和块状乌龙。东鼎乌龙茶是乌龙茶的一

冻顶乌龙茶分类？

冻顶乌龙茶是省著名的乌龙茶。其茶汤清爽宜人，色泽蜜绿金黄，香气淡雅，甘甜绵长，被誉为“茶中圣品”。

冻顶乌龙按其形态可分为绳状乌龙、颗粒状乌龙、束状乌龙和块状乌龙。

东鼎乌龙茶是乌龙茶的一种，主要产于省泸沽乡凤凰村、永隆村和张雅村。堪称“茶中圣品”，球形，墨绿色。泡后的茶汤清爽宜人，金黄色，茶香浓郁淡雅，回味无穷。

冻顶乌龙茶分类？

原来冻顶乌龙茶的原产地是省泸沽乡的冻顶山。山多雾，路陡路滑。为了避免滑下来，上山采茶还得“冻”脚趾。山顶叫冻顶，山脚叫冻脚。可想而知，冻顶茶的产量是有限而珍贵的。

冷冻乌龙茶的种类

1.条形籽茶：以文山籽茶为代表。

2.半球形包装茶：以冻顶乌龙茶为代表。

冻顶乌龙和阿里山乌龙的区别？

冻顶老茶王乌龙茶，产于著名的阿里山茶区，特点是高山气候，日照适宜，芽叶柔软，叶肉厚，果胶含量高。冲泡出来的茶汤色泽翠绿清新，蜜绿黄绿，口感甜柔，浓稠活跃，香气淡雅，耐冲泡。

冻顶乌龙是在海拔1300多米的地方采摘的，阿里山茶区的茶是由大山特有的精神孕育出来的。培养一种特殊的茶香。其淡雅的香味和宜人的花香是其特点。甜茶和好的喉韵让它变得有趣。

阿里山乌龙茶是高山茶的代表。可分为阿里山清心乌龙茶和阿里山金璇乌龙茶。

阿里山乌龙——茶区位于海拔1000-1800米。目前阿里山的高山乌龙茶是省最有名的，也是最重要、最丰富的高山茶区，堪称半发酵茶的代表作。阿里山乌龙茶汤清爽宜人，色泽蜜绿金黄，茶香清新淡雅，风味独特，品质优良。茶条紧密打结，半球形，颗粒大，有梗(手摘茶青)。冲泡后可以看出，整个茶叶多为一心二叶，叶片较完整，叶间节间较长(常被误认为太老的茶叶)，芽叶较厚，有弹性。

由于阿里山气候寒冷，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶芽和茶叶的苦味成分减少，从而提高了茶叶的甜度。同时，由于昼夜温差大，茶树生长缓慢，茶叶松软，叶肉厚，果胶含量高，等等。这些都是阿里山高山山茶花的特色。此外，这里出产的茶叶多由山泉水灌溉，甘甜可口，具有浓郁的高山冷茶味道，堪称“天下第一茶”。

冻顶乌龙和阿里山乌龙的区别？

1.冻顶乌龙茶是高山乌龙茶的一种。

2.冻顶乌龙茶色泽深绿，边缘无红边。高山乌龙茶色泽翠绿，茶叶有一点红边。

3.冻顶乌龙茶汤呈金黄色，琥珀高山乌龙茶汤呈黄绿色。