如何倒红酒(怎样倒红酒才是最标准、优雅的？)
红酒应怎样倒？
1.怎么办？手边放一张餐巾纸，尤其是当你需要给很多人倒酒的时候。侍酒师更喜欢把酒标指向顾客，这样别人就能看到他们喝的是什么酒。当然，普通的倒酒不一定要这样。
二：倒多少才算适量？倒酒的标准容量通常是5-6盎司(150-180毫升)。如果想每次都确定两杯，倒相应的水，按这个高度倒等量的酒。多练习几次就能搞定了。
第三，怎么才能不洒？倒酒时，用手肘轻轻转动酒瓶，以防酒洒出来。这个动作也需要一定的练习，溢出的酒滴会随着旋转移动到酒瓶后面。
怎样倒红酒才是最标准、优雅的？
正确的倒酒方法
倒酒方法
倒酒有两种方式：桌上倒和手持倒。餐桌指的是客人放在桌上的酒杯，服务员拿着酒瓶往酒杯里倒酒。一般情况下，瓶口应在杯口上方2cm左右，瓶口不能贴在杯口，以免妨碍卫生或发出声音。倒酒适合鸡尾酒会。方法是一手拿着酒瓶，一手拿着酒杯，站在客人的右侧，优雅大方地往酒杯里倒酒。
倒酒姿势
倒酒时，服务员应站在每张桌子的右侧，面向客人，右脚在前，左脚在后，站成“D”字形，右手握住酒瓶下半部和酒标背面。需要强调的是，酒标一定要露出来，让饮用者看到酒标。倒酒时要尽量伸直手臂，避免手肘弯曲过大影响后面的客人。
倒多少酒？
红酒在杯子里有1/3。
白葡萄酒占玻璃杯的2/3。
半杯白兰地。
香槟倒入杯中时，应先倒至1/3。酒里的泡沫消退后，倒入杯中，直至七分满。
倒酒顺序
倒酒时要先倒一些给主人品尝，主人满意后再给别人倒酒。我们的葡萄酒礼仪一般遵循国际惯例，但在服务顺序上有所区别。在家宴上，我们国家一般遵循长辈先于晚辈，客人先于主人的顺序。然而，在国际舞台上，妇女处于绝对主导地位。服务员先给女主人倒酒，然后依次给所有女士倒酒，然后是男士，最后是男主人。主人也可以给自己倒酒，但顺序不变。不同的倒酒顺序也有讲究，比如先上较轻的酒，再上较重的酒配干酒，再上甜酒配新酒，再上老酒。
倒酒的时间
宴会开始前五分钟内，应该把酒倒进每位客人的杯子里。倒好酒后，客人就可以入座了。宴会开始时，客人敬酒后要及时倒酒。每一道新菜上完，也要倒，客人杯子里的酒不够时，也要倒。然而，当客人用手盖住杯子或盖住杯口时，就表示客人不想再喝了。这时，他不应该再倒酒了。
喝葡萄酒的注意事项
1.酒开了之后，尽量一口气喝完。开瓶后，存放时间不应超过48小时。
2.红酒最好配肉喝，比如颜色较深的肉，味道比较重。猪肉牛肉羊肉都可以。最好喝白酒，搭配肉比较淡，口味清淡，海鲜之类的。
3.红酒可以常温饮用，不能冰镇。最好在开瓶一小时后让酒与空气充分接触。专业术语是“醒酒”。白酒冰镇后口感更好，但不要在酒中加入冰块。喝葡萄酒最好的方法是纯的，也就是什么都不加。一般来说，葡萄酒应该在开瓶后立即饮用。如果不能一次喝完，可以把剩余的酒放在冰箱里，但不能超过三天。
:不要和红酒一起吃
与咖啡、海藻和茶、黑木耳、红酒同食，会降低铁的吸收。
猪肝红酒不利于人体对铁的吸收。
什么时候喝酒最好？
下午喝红酒最有益。
一般来说，喝红酒的最佳时间是每天下午2点以后，这个时候喝比较安全。因为早晨几个小时胃中分解酒精的酶浓度较低，饮酒时更容易被身体吸收，使血液中的酒精浓度升高，对身体器官会造成很大的伤害。此外，感冒时或情绪激动时，不宜空腹饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损。
除了在下午2点以后喝适量的红酒，晚上睡觉前一到两个小时也可以喝。晚上用一小杯红酒配1 ~ 2片奶酪，可以提高代谢率，帮助身体燃烧脂肪。一般来说，3周后身体可以瘦3.5kg。因为奶酪含有蛋白质和脂类，红酒含有酒精，两者都有产热作用。睡觉时，人体内新陈代谢缓慢，体温较低。吃奶酪，喝红酒，可以逐渐提高体温，加速新陈代谢，消耗体内脂肪，达到瘦身的效果。
睡前喝杯红酒有助于睡眠。
自古以来，睡前饮酒作为催眠的方法之一，在民间广为流传。研究表明，少量的酒精会抑制大脑，使人昏昏欲睡。那么，你还在担心失眠吗？为什么每天睡前不喝一杯酒？
红酒是一种用葡萄发酵制成的饮料酒。果味浓郁，香气四溢。除了维生素、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等人体不可缺少的营养物质和矿物质外，还含有一种助眠激素3354褪黑激素。含少量酒精的红酒有助于睡眠，而且可以慢慢提高体温，让你在代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧和代谢。红酒中的葡萄多酚还可以缓解你身体的压力，有效抑制压力导致的暴饮暴食。除了红酒中有利于睡眠的成分外，在极度疲劳、情绪低落的时候适量饮用红酒，也能帮助人们放松心情，调节情绪。从红酒的放松效果来看，也可以帮助晚上失眠的人尽快入睡。所以晚上失眠的人可以适量喝点红酒帮助入睡。
但酒精对大脑的神经系统有双重作用，过量的酒精反而使大脑兴奋，常常使人辗转反侧。酒精对睡眠最常见的影响包括：醒来频繁、睡眠质量差、睡眠时间缩短、醒得早。而且大量的酒精需要肝脏消化。如果马上睡觉，人体新陈代谢慢，对肝脏伤害很大。所以一般来说，每天睡前喝50毫升红酒比较合适，不要贪杯。
怎样倒红酒才是最标准、优雅的？
侧身站立，通常在客人的左侧。倒酒时，不要掌心向下，掌心朝外(不要朝上)，慢慢倒。倒酒结束时，顺时针转动手掌和酒瓶，最后掌心向上，提起瓶口，同时将整瓶酒举入怀中。
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