菜花炒肉的做法(花菜炒肉家常做法？)
肉炒菜花的做法？
煮开后，将花菜放入水中，捞出放入盘中备用。两勺生抽，一勺淡酱油，一勺盐，少许油耗，少许鸡精和五香粉，蒜末，干辣椒和香葱备用，五花肉切片备用，锅中烧油，放入干辣椒和蒜末，将五花肉炒至金黄，然后放入花菜，大火翻炒，加入汁液，出锅前放好。
花菜炒肉家常做法？
佐料
花菜400克，五花肉100克。
佐料
精盐1/2勺，水淀粉2勺，植物油1勺，料酒1勺，酱油1勺，鸡精1/2勺，葱蒜末20g。
步骤
1.花菜用盐水泡几分钟后，清洗干净，掰成小块。
2.五花肉切片，准备葱花和蒜粉。
3.水淀粉2汤匙，加入适量水拌匀。
4.将油倒入锅中。油烧开后，放入葱和姜炒香。
5.放入五花肉，加入酱油和料酒，翻炒至八成熟。
6.放入花菜，加盐，炒至花菜略软，(我家爱吃腐肉，所以要了点水)。
7.当菜花汤收得差不多的时候，倒入水淀粉，加入鸡精翻炒出锅。
花菜炒肉家常做法？
将菜花切成小块，洗净备用，五花肉200g切片备用，大蒜切片，生姜切丝，干辣椒切段备用。将宽油放入锅中煮至五成热，捞出花菜。锅内留小许油，下五花肉煸炒出油，下干辣椒段，姜切丝，下小许蒜片用油煸炒，下油菜花。
花菜炒肉家常做法？
花菜炒肉是家常菜，做法很简单。材料：花菜300克，猪肉150克，葱姜末少许，酱油和醋适量。
1.花菜洗净，用手掰成小花，猪肉切片。
2.锅里烧油，放入猪肉片翻炒，放入葱姜末、酱油，烧一会儿，再放入花菜翻炒，锅四周倒水，盖上锅盖煮一会儿，直到花菜熟透。菜焖肉做好了。
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材料：
适量的花
瘦猪腿适量
一点胡萝卜
小米辣2
姜片
一瓣大蒜
高鲜适量酱油
料酒适量
菜花炒肉的家常做法步骤：
1.水烧开后，花菜用盐和油煮一分半钟左右。取出淋浴水，沥干备用。
2.准备好所有材料。(不吃辣的可以去掉小米辣，肉切片切丝不腌制)
3.把家里的油放在冷锅里。这块肉上有肥肉，可以炸，可以炸，用猪油炸会更好吃。其实我不想失去它。可惜炸出来的油是棕色的，可以丢弃)
4.油热后，切肉，翻炒几下。粘锅不容易。
5.肉片变色后加入姜、蒜、小米、辣胡萝卜片，翻炒数十次开始调味：鲜酱油、料酒(喜欢味精鸡精也可以加点)。
6.加入花菜，搅拌均匀。沿锅沿撒些开水，出锅几次。
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家常菜花炒肉
成分：
花400克，瘦肉300克，辣椒2个，
调料：
盐、调和油、鸡精、生抽、鲜调料。
方法：
1.瘦肉切丝，花菜切片，胡椒粉切丝。
2.将调和油放入锅中加热，倒入瘦肉，
3.翻炒一会，加入辣椒丝和精盐翻炒均匀。
4.加入切碎的花椰菜，
5.翻炒片刻，加入精盐，
6.翻炒花菜，调入酱油。
7.加一点水烧开，
8.加入鸡精，新鲜调味。
花菜炒肉家常做法？
材料：花菜400g，猪肉200g，姜，蒜，葱，味精，青椒一个，小红椒三个，酱油两勺，盐，辣椒酱半勺，花椒六个，淀粉。
1.猪肉切片，放半勺料酒，少许盐，调味10分钟。
2.再加一点淀粉，搅拌均匀。
3.花菜洗净，切成小花。
4.烧开半锅水，加入毛毛盐，煮沸，然后加入花菜，焯一分钟左右。
5.在.之后
12.起锅前加一点味精，OK，开始吃！
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