茄子的营养价值 茄子哪里产的最好？
茄子维生素？
1.茄子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。
茄子中维生素P的含量很高，每100g含有维生素P750。能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低脆性和通透性，防止微血管破裂出血。
茄子还含有磷、钙、钾等微量元素，以及胆碱、葫芦巴、水苏碱、龙葵碱等生物碱。尤其是紫茄子中，维生素含量更高。能抑制消化道肿瘤细胞的增殖。
茄子哪里产的最好？
北方和南方是茄子种植的最佳产区，如湖南、湖北、广西、山东等。一般认为是茄子的第二原产地。茄子喜欢高温，需要高强度的光照时间。茄子形成前需水少，快速生长后需水多，收获前后需水最多，必须充分满足水分需求。适合种植在有机质丰富、保水保肥能力强的土壤中。
茄子哪里产的最好？
湖南最好。
茄子起源于泰国和印度，东汉传入。它现在分布在世界各地，在亚洲栽培最广泛。在，茄子产于湖南、湖北、广西、山东等地。茄子营养丰富，含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质和各种营养物质。茄子可以做成各种好吃的食物，比如炒茄子、炒肉、烤茄子等等，我们经常吃。经常吃茄子可以提高血液中的胆固醇，起到抗衰老的作用。这是一种非常可食的蔬菜。
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华北产的茄子最好。在客家人手里，是软嫩的酿茄子；在广东，它是咸鱼锅的最佳搭档；可以是陕西的“王霸茄子”，外形堪比糖醋桂鱼，也可以配上两湖两湖的简单农作物，变成豆角烤茄子。人们从它淡而无味的气味和厚重的肉质中看到了各种美味的可能性。茄子可能是肉最多的蔬菜。
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印度
茄子是一种广泛种植的蔬菜品种，种植效益好。它的产地是印度和越南，产地光照充足。生产的茄子质量很高，甚至出口到许多国家。所以茄子产生的效益是很好的，然后被引入种植。现在湖南、广西、广东等地都是茄子的主产区，降水充足，光照强，有利于茄子高产。
茄子哪里产的最好？
茄子历史最早的发源地是印度。
茄子最迟在西汉末年从印度传入四川。四川和印度自古就有商路相连，只是因为山路崎岖，沿途部落众多，所以贸易规模不大。
茄子最迟在西汉末年从印度传入四川。四川和印度自古就有商路相连，只是因为山路崎岖，沿途部落众多，所以贸易规模不大。
汉武帝派张骞出使中亚大夏国时，看到当地人其实用的是四川特产的琼竹掌和蜀布，由川商作为“身毒”(古印度名)出售，再进口到中亚。
茄子哪里产的最好？
最好吃的茄子应该属于东北的青茄子。可以生吃，也可以直接蒸，拌酱油吃。茄子含铁丰富，具有抗氧化和抗衰老的作用。茄子可以生吃，也可以煮着吃。用来炖，做茄酱，炒盒，蒜，茄子，也可以当配菜吃。茄子是一种常见的蔬菜，东北地区种植的茄子较多。
茄子哪里产的最好？
茄子常见的产地有湖南、湖北、广西、山东等。其中亚洲、非洲、地中海沿岸和欧洲中南部生长的茄子较好，山东生长的茄子更有名。
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