小龙虾盖浇饭 龙虾尾盖饭怎么做好吃？
龙虾盖浇饭的做法？
用龙虾覆盖米饭的做法
1.小龙虾洗净后，放入加有两勺盐的水中浸泡10分钟，然后冲洗至清澈。
2.尾部三块，捏中间一块，从左到右轻轻掰。感觉断了，然后虾肠就可以很轻松的拔出来了。
3.水烧开后，把处理好的小龙虾放进去。当虾全部变色后，水再次沸腾时关火。
4.把虾从水里捞出来，剥掉所有的壳。虾头里面的黄色也是用小勺挖出来的。
5.将葱、姜和蒜切成细块。
龙虾尾盖饭怎么做好吃？
龙虾尾拌饭的美味做法
1.小龙虾洗干净后，用加了两勺盐的清水浸泡10分钟，然后冲洗干净，直到清澈为止。
2.尾部三片，捏住中间那片，从左到右轻轻的掰每一片，感觉断了，然后虾肠就可以轻松拉出来了。
3.水烧开后，把处理好的小龙虾放进去。当虾全部变色后，水再次沸腾时关火。
4.取出虾控水，然后把壳全部剥掉，用小勺把虾头里面的黄色挖出来。
5.将葱、姜、蒜分别切细。
6.豌豆用清水煮熟，大米提前蒸熟备用。
7.锅中热油放入花椒和八角，小火煸炒，然后捞出，放入葱、姜、蒜末煸炒，最后将花椒面煸炒至红油出锅。
8.加入小半碗水，然后是蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸鱼、酱油。烧开后倒入龙虾肉。
9.用中火煮一会儿，直到汤汁浓香，然后关火，放在米饭上，再围上一圈豌豆即可食用。
龙虾盖浇饭酱汁做法？
1.小龙虾洗净，用清水加两勺盐浸泡10分钟。
3.水烧开后，加入处理好的小龙虾和生姜，然后冲洗至水清为止。2.当虾全部变色，水再次沸腾时，关火。
4.取出虾控水，然后剥去所有的壳和洋葱。
5、姜，然后把葱和蒜切成细块。6.酱油蒸鱼，煮开后倒入龙虾肉。最后三块，捏中间一块。
8.加入小半碗水，然后是蚝油和白酒。7.锅内热油放入花椒、八角、蒜末，翻炒至红油出锅。虾头里面的黄色也是用小勺挖出来的。
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