怎样做酸奶(怎么制作酸奶?)
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时间:2022-12-16 21:20:30
作者:采采
怎么制作酸奶?
食材:纯牛奶1000ml辅料:酸奶发酵剂1g。具体做法如下:1。准备好酸奶的所有原料。
2.依次倒入牛奶,将酸奶发酵剂搅拌均匀。
3.将搅拌好的混合物放入酸奶机中,定时发酵八小时。
四八个小时后,美味的酸奶出炉了。
制作酸奶简单方法?
刷洗电饭煲内胆,确保干净无油,然后将全脂牛奶倒入电饭煲内胆,加入白糖,稍加搅拌,然后按下烹饪键加热牛奶。
将牛奶加热到38度左右,抬起烹饪按钮,让牛奶保温。将瓶装原味酸奶倒入温牛奶中,搅拌均匀,盖上盖子,电饭锅保温,静置6小时。
锅内加入4盒250ml纯牛奶,小火搅拌加热,保持半闭状态20分钟左右,关火晾至室温。在1盒普通酸奶中加入2勺风冷牛奶,搅拌均匀,过滤后加入剩余的牛奶,搅拌均匀,倒入已灭菌的小瓶中,加盖发酵过夜。
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