胡萝卜羊肉饺子 黄萝卜羊肉饺子做法?

羊肉胡萝卜饺子做法?3人份的主料400克面粉400克羊肉1根胡萝卜(黄色)佐料一点盐1根葱一点生姜一点胡椒水花生油10克第一步:面粉加水,做成硬度适中的面团。剁碎羊肉第三步加入酱油、盐、鸡精和花椒水拌

胡萝卜羊肉饺子 黄萝卜羊肉饺子做法?

羊肉胡萝卜饺子做法?

3人份的主料

400克面粉

400克羊肉

1根胡萝卜(黄色)

佐料

一点盐

1根葱

一点生姜

一点胡椒水

花生油10克

第一步:面粉加水,做成硬度适中的面团。

剁碎羊肉

第三步加入酱油、盐、鸡精和花椒水拌匀。

第四步加入植物油,搅拌均匀,然后加入葱姜末。

胡萝卜切丝,稍微切碎。

加入羊肉中。

第七步拌匀,饺子馅就做好了。

第八步将面团做成小剂量,擀成饺子皮。

第九步放入馅料,双手捏紧。

第12步锅中放入水烧开,然后放入饺子中,煮3次。

第十三步

把饺子拿出来吃。

羊肉胡萝卜饺馅的做法?

1.提前取出羊肉解冻,胡萝卜去皮洗净。

2.用刀将解冻的羊肉切成丁,然后细细剁碎。

3.分批加入辣椒水,继续剁碎,直到辣椒水被羊肉吸收。

4.将胡萝卜切片,浸泡在热水中。

5.将胡萝卜切成片。

6.将洋葱和姜切碎。

7.在羊肉中加入料酒、生抽、鲜酱油、胡椒粉和姜末,搅拌均匀。

8.加入胡萝卜和葱花。

9.最后加入花生油、香油、盐、鸡精调味,搅拌均匀。

10.饺子馅做好了。