印度美食介绍(印度十大高档菜?)
印度十大高档菜?1.印度飞饼2.马萨拉煎饼3.甜蒸饺4.牛奶豆腐5.马萨拉咖喱鸡6.土豆煮花椰菜。7.天多利烤鸡8.印度炒面9.孜然绿豆饭10.什锦咖喱新鲜蔬菜1.印度飞饼是来自印度首都新德里的一道名

印度十大高档菜?
1.印度飞饼
2.马萨拉煎饼
3.甜蒸饺
4.牛奶豆腐
5.马萨拉咖喱鸡
6.土豆煮花椰菜。
7.天多利烤鸡
8.印度炒面
9.孜然绿豆饭
10.什锦咖喱新鲜蔬菜
1.印度飞饼是来自印度首都新德里的一道名菜,也是最受欢迎的印度菜之一。印度飞饼外壳酥脆,饼内松软糯糯,带给食客很多味蕾体验。
2.马萨拉煎饼的味道类似于印度的飞行煎饼。不同的是,马萨拉煎饼是用印度的特殊调料马萨拉填充的。据说每一道印度菜都会加入马萨拉。
印度 小吃?
印度炒面的特别之处在于它的调料中加入了番茄酱和辣椒酱。吃起来酸酸甜甜的,有点像番茄酱意大利面。
一般印度炒面是用土豆、炒豆干、豆芽、鸡蛋等做成的。大多是蔬菜。其实材料是可以根据个人喜好来改变的,只要你知道印度炒面的基本调料。
想吃素,只能放蔬菜。如果不喜欢鸡肉,可以用虾、鱼板、鱿鱼等代替。如果没有酸橙汁,可以用柠檬汁或者白醋代替。
如果喜欢吃口感比较硬的面,可以在炒面的过程中少放一点水;反之,则更多。这种面食必须趁热吃才好吃。
印度 小吃?
印度是一个人口大国,国土面积不大,但人口众多。你吃的东西自然是安全、卫生和健康的,这一点他们当地人做得很好。你猜怎么着在他们摆摊之前,他们必须经过专业培训。培训合格后,发放证书,再取得摆摊资格。在印度摆摊不是一件简单的事情。经过层层培训考核,办完相关手续就可以开始摆摊了。零食想卖就卖,想吃就吃。除非你自己在家做。
印度 小吃?
印度占据了旧德里街头月光市场的街边小吃摊。油炸的浅黄色,藏红花红色,姜黄暗黄色,色,香料绿色,咖喱黑色................
走近了,你会看到一个狭长的L型空间,只有一臂长,却有着几乎齐全的地摊设备:能装下天津的薄薄的玻璃盒子里装着面饼;两个灶眼里放着巨大的煎锅和炖锅(可能是炖咖喱的),几个单筒灶随意散落在桌面上,上面放着一些甜点和一些玉米粥。
为了卫生,每个人的肠胃都不够强壮,所以绝对不建议吃印度小吃!
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1.波亚尼焖饭
波伊阿尼炖饭是莫卧儿人带入印度的一道米饭菜肴。这道蒙古风味菜肴是由米饭和羊肉、鸡肉、牛肉或蔬菜做成的。吃起来又软又滑。海德拉巴的波亚尼炖肉是最有名的。
2、坦杜里烤鸡
这是北印度一道著名的宫廷菜肴。整只鸡用酸奶和香料腌制,然后在tandu烤箱中烘烤。烤好后,鸡肉是红色的,吃起来有点辣。配上绿酱和洋葱就很好吃了。