开火锅店流程(火锅店店长工作流程？)
火锅店出品步骤？1.先把火锅放在底盘上，放好，再加水。2.在热锅里加入超过四分之一不到三分之一的碳。3.火锅上桌后，先上酸菜、牡蛎、羊油。(生蚝必须配原汁。)4.然后在每张桌子上用一个托盘装8种干基材
火锅店出品步骤？
1.先把火锅放在底盘上，放好，再加水。
2.在热锅里加入超过四分之一不到三分之一的碳。
3.火锅上桌后，先上酸菜、牡蛎、羊油。(生蚝必须配原汁。)
4.然后在每张桌子上用一个托盘装8种干基材料。先把火锅放在底盘上，放好，再加水。在热锅里加入超过四分之一的碳，少于三分之一。火锅上桌后，先上酸菜、牡蛎、羊油。(生蚝必须配原汁。)然后在每张桌子上使用一个装有8个干基材料样品的托盘。
2021开餐饮流程？
步骤1 : 1。确定店铺的具体形式。比如3360咖啡馆、火锅店、快餐店、餐厅等.尽可能具体。
2.自我评估。