开袋即食鱿鱼丝怎么吃,超市买回来干鱿鱼丝的做法?
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时间:2022-11-21 11:15:37
作者:程程
导语:小编是大连人,鱿鱼丝也是大连盛产的一种小吃,那么开袋即食鱿鱼丝怎么吃?小编为大家推荐以下几种,一起来看看吧!
开袋即食鱿鱼丝怎么吃?
通常超市买的鱿鱼丝都是开袋即食的小零食,直接撕着吃就可以了,越嚼越香,就是有点废腮帮子,除了即食呢,还可以用来拌饭,把鱿鱼丝剪成小块,再加点海苔碎、芝麻、肉松等,随便DIY,营养又好吃!也可以在做海鲜粥的时候扔一点进去,但是感觉没有生的鱿鱼好吃~除了这种即食的鱿鱼丝,超市还有卖一种干鱿鱼丝,这种是不能开袋即食的,那么干鱿鱼丝怎么做好吃呢?
超市买回来干鱿鱼丝的做法?
干鱿鱼需要经过涨发才能用于烹饪。接下来为大家带来一道“香辣鱿鱼丝”~
准备食材:鱿鱼丝、葱姜蒜、干辣椒、白芝麻、辣椒面、孜然、料酒、生抽、耗油。
准备工作:鱿鱼丝泡发沥水后装盘备用、葱姜蒜切末、干辣椒剪成丝。
制作步骤:
1、油锅烧热,放入葱姜蒜,扒拉两下,倒入鱿鱼丝;
2、加入适量的料酒去除鱿鱼丝的腥味,再扒拉两下,炒出香味;
3、放入辣椒丝和辣椒粉、适量的生抽和耗油,一同炒至均匀;
4、最后放入孜然和白芝麻,翻炒均匀即可出锅!
5、开吃!
结论:鱿鱼丝是很受欢迎的一种海鲜,营养丰富,可以补充人体微量元素。干鱿鱼丝怎么做好吃就介绍这里了,小编今晚就吃它了!
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