卤鹌鹑蛋的家常方法,鹌鹑蛋的营养功效?

卤鹌鹑蛋的家常方法 用料鹌鹑蛋 500g盐 2勺八角 2个桂皮 2块香叶 6片冰糖 10克老抽 2勺料酒 1勺 做法1、将鹌鹑蛋和两勺盐放入水中，洗净。 2.水煮好后，放入鹌鹑蛋中煮6分钟 3、

卤鹌鹑蛋的家常方法

用料鹌鹑蛋 500g盐 2勺八角 2个桂皮 2块香叶 6片冰糖 10克老抽 2勺料酒 1勺
做法1、将鹌鹑蛋和两勺盐放入水中，洗净。
2.水煮好后，放入鹌鹑蛋中煮6分钟
3、捞出冷水。
4、去壳。
5、将鹌鹑蛋放入锅中，清水莫比鹌鹑蛋。
6、加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐。
7、2勺老抽
8、1勺料酒
9、大火煮沸，转小火煮30分钟。
10、放入碗中浸泡3小时。
这种颜色，超级漂亮。
12、一口一口，根本停不下来~

鹌鹑蛋的营养功效?

鹌鹑蛋的营养作用1。治疗疾病:鹌鹑蛋可以辅助治疗水肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等疾病。可调节和补充贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等患者。
2.健脑：鹌鹑蛋富含卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑功能。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋可以预防皮肤过敏、风湿疹、呕吐和药物过敏。
4.缓解失眠：经常有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。