白菜豆腐汤的家常做法,白菜豆腐汤怎么做?
白菜豆腐汤的家常做法 怎样做白菜豆腐汤好吃又简单? 白菜豆腐汤怎么做? 1.首先将大白菜的所有叶子折断,用刀将大白菜帮与大白菜叶分开。大白菜帮先用刀背拍一拍,然后用斜刀切片,大白菜叶切成
白菜豆腐汤的家常做法

怎样做白菜豆腐汤好吃又简单?
白菜豆腐汤怎么做?
1.首先将大白菜的所有叶子折断,用刀将大白菜帮与大白菜叶分开。大白菜帮先用刀背拍一拍,然后用斜刀切片,大白菜叶切成大块,用清水清洗大白菜,控制水分,然后备用。大白菜帮先拍一下,然后切一个斜刀片。味道很方便,味道也会更好。
2、将老豆腐切成立方体的小块备用,洋葱斜刀切片,姜切片,辣椒切成小块备用。
3、锅中加入适量油,油热后加入大白菜,翻炒至大白菜出水后盛出。
4、另起锅,将油倒入锅中,油热后放入茴香和胡椒粉,炒香后放入胡椒粉和少量酱油炒香。
5.调料炒好后,将之前炒好的白菜再次倒入锅中,翻炒均匀,然后将适量的水倒入锅中,使水不能超过白菜。