正宗湘菜十大名菜,湘菜有啥经典菜?

正宗湘菜十大名菜 毛氏红烧肉湘菜有啥经典菜? 毛氏红烧肉 2、腊味合蒸 腊味合蒸 3、剁椒鱼头 剁椒鱼头 4、酱板鸭 5、水煮鱼片 水煮鱼片 6、清蒸芋头 清蒸芋头 7、麻

正宗湘菜十大名菜

正宗湘菜十大名菜

毛氏红烧肉

湘菜有啥经典菜?

毛氏红烧肉

2、腊味合蒸

腊味合蒸

3、剁椒鱼头

剁椒鱼头

4、酱板鸭

5、水煮鱼片

水煮鱼片

6、清蒸芋头

清蒸芋头

7、麻辣仔鸡

8、跳跳鱼

平锅跳跳鱼

9、葱香蟹

葱香蟹

10、干锅鱼杂

干锅鱼杂

此外,经典的湘菜:发丝牛叶、花菇无黄蛋、汤泡肚尖、红烧海味、红炖鱼裙爪、雷公鸭也是湘菜中的美味佳肴。

十道菜不足以概括湘菜,食无定味,每个人的爱好也不一样,每个人心中也应该有十道自己喜欢的湘菜。