青鱼的做法大全家常,乌青咸鱼怎么烧才好吃?

青鱼的做法大全家常 大全青鱼的做法?乌青咸鱼怎么烧才好吃? 做法是红烧青鱼青鱼冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟; 少油四成热,煎至表皮微黄,加入适量糖,变色后加入适量热水,在酱油中烧15分

青鱼的做法大全家常

青鱼的做法大全家常

大全青鱼的做法?

乌青咸鱼怎么烧才好吃?

做法是红烧青鱼
青鱼冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;

少油四成热,煎至表皮微黄,加入适量糖,变色后加入适量热水,在酱油中烧15分钟,大火收汁;

盛盘,撒一点葱花蒜末

番茄酱青鱼的做法
去除内脏,清洁备用

锅烧得很热,放一点油,稍微煎一下青鱼(不要煎),然后小心取出。

准备配料,将葱姜切成大块,大蒜拍散

油热后,加入胡椒、八角、洋葱、姜和大蒜,炒出香味

西红柿去皮切小丁,放入锅中翻炒

倒入一小碗番茄酱,继续炒1分钟左右,加入盐和糖调味

将炒汤倒入高压锅中,小心放入鲱鱼,放入香叶

然后倒入500毫升啤酒,啤酒不应该超过鲱鱼,盖上锅盖,按下气阀

上汽后,将锅改为中小火,压制30分钟。稍微冷却后,打开盖子,加入少许味精,增加新鲜度。

等到鲱鱼完全凉了,再把鱼拿出来放在盘子里,用勺子捞出汤里的调料

然后把汤倒在鱼上吃