家庭烤箱如何烤面包 面包家常做法大全？

家庭烤箱如何烤面包 家用烤箱怎么烤面包？面包家常做法大全？ 很高兴回答这个问题！事实上，家用烤箱也可以烤面包。这并不意味着外面蛋糕房里的烤箱可以烤。只要你能烤面包，家用烤箱或商用烤箱都可以

家庭烤箱如何烤面包

家用烤箱怎么烤面包？

面包家常做法大全？

很高兴回答这个问题！
事实上，家用烤箱也可以烤面包。这并不意味着外面蛋糕房里的烤箱可以烤。只要你能烤面包，家用烤箱或商用烤箱都可以。
烤面包也很简单，下面就和大家分享一下。
1.准备面粉、鸡蛋、黄油、糖、酵母、温水等原料。然后将黄油以外的其他原料混合，揉成光滑的面团。
将黄油隔水融化，再将隔水融化的黄油与面团揉光滑的面团。
面团盖上保鲜膜或塑料袋，醒发2小时。醒来后，根据需要将面团分成较小的面团，操作方便。
根据自己的喜好，把面团做成喜欢的样子。再刷一层蛋液，撒上熟芝麻。
5.放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。最后，美味的面包出炉了。
家用烤箱不仅可以做烤面包，还可以做蛋挞、披萨等甜食。喜欢的朋友快开始吧！

烤面包做法烤箱家用？

软长条面包
材料:
高粉200克，全麦粉60克，酵母3克，水158克，糖40克，盐4克，黄油15克
做法:
1.将所有材料(黄油除外)直接混合揉成光滑面团，加入黄油揉至柔软。
2.基本发酵80分钟，放松15分钟，用果酱包裹，或者什么都不放。最后发酵30分钟-60分钟
3.烤前，用利刀在面包表面切几刀，在面包表面喷水190°烤18分钟左右

家庭版面包烤箱？

材料
高筋面粉200g、牛奶110g、酵母3g、、鸡蛋15g、奶粉8g、盐2g、黄油20g、细糖30g、豆沙200g、白芝麻少许
做法
1.将配方中的所有干燥材料放入搅拌缸中，慢慢混合2min。
2.加入液体材料，慢慢搅拌直接无干粉，然后快速改变。
3.当面部可以拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化的黄油，直到看不到黄油。
4.直到表面光滑，取出面团，拉出泡泡糖等透明膜。
5.取出面团平均分为等量四份，滚圆，松弛15min。
6.将面团压成薄片，包装40-50g的豆沙。
7.擀制成长20cm薄片，在一侧划出几刀，不划透。
8.翻过来，刀口朝下，卷起成条，一段抱起另一端，形成环形。
9.接口朝下 码入烤盘，醒发60min，刷蛋液，撒芝麻。