正宗龟苓膏的做法 龟苓膏的做法与配方？

正宗龟苓膏的做法 龟苓膏的做法和配方？龟苓膏的做法与配方？ 主料 龟苓膏粉50克辅料清水1000毫升龟苓膏的做法：全程开小火，用勺子不断搅拌，以免糊锅底随着加热液开始变厚，开始变厚的状态有

正宗龟苓膏的做法

龟苓膏的做法和配方？

龟苓膏的做法与配方？

主料 龟苓膏粉50克辅料
清水1000毫升
龟苓膏的做法：
全程开小火，用勺子不断搅拌，以免糊锅底
随着加热液开始变厚，开始变厚的状态有些粗糙
继续搅拌，液体感觉有点稀
不要停下来继续搅拌。液体很厚，颜色更黑。锅里开始冒泡泡。当一勺从高处掉下来，像面条一样飘下来时，就可以了

龟苓膏怎么做？

炎炎夏日吃一碗凉龟苓膏，清热解毒，降火除烦。
龟苓膏是广东和广西的特色小吃，属于传统药用食品。
为什么这么说？
因为龟苓膏主要是以珍贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，用蒲公英、金银花、生地黄等中草药精制而成，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。
你想自己尝尝吗？
如果是自己做的，一般建议用龟苓膏粉做。因为上面提到的中药可以在药店买到，但是鹰嘴龟的龟板不容易买到，生产时间长。龟苓膏粉制作快捷方便，短时间内就能吃饱！
这两种龟苓膏的制作方法如下：
先介绍一下简单的做法。
一.用龟苓膏粉制成
1.取龟苓膏粉50g，用温水搅拌均匀，直至完全融化；
2.清水600g烧开，加入完全融化的龟苓膏粉熬制；
3.煮至粘稠关火，倒入大碗中冷却，此时可加入枸杞、桂花等自己喜欢的东西；
4.冷却后放入冰箱冷藏2小时；
5.倒扣出碗，切成小块；
6.加入牛奶、蜂蜜糖水、蜂蜜红豆、西瓜、芒果等。
二.用龟板做
1.将龟板放入炖锅中炖10小时；
2.将土茯苓50g、生地黄50g、金银花50g、连翘25g、蒲公英15g、甘菊花15g洗净，加15碗水，大火烧开，去泡，转小火锅；
3.将龟板倒入药汁一起煮至近7碗水，去除药渣；
4.取出2碗药汁冷却，剩下的药汁煮开后转小火锅；
5.将粘米粉200g、鹰栗粉50g加入凉药汁搅拌均匀，制成粉浆；
6.将粉浆分成五份，放入五碗；
7.将热药汁倒入装有粉浆的碗中，搅拌均匀冷却；
8.将冷却的龟苓膏放入冰箱冷藏；
9.下一步与上述操作相同