正宗奶油蘑菇汤怎么做 豪客来的奶油蘑菇汤怎么做?
正宗奶油蘑菇汤怎么做 正宗奶油蘑菇汤怎么做 豪客来的奶油蘑菇汤怎么做? 简易家庭版奶油蘑菇汤 因为我不喜欢喝粥,早
正宗奶油蘑菇汤怎么做
正宗奶油蘑菇汤怎么做
豪客来的奶油蘑菇汤怎么做?
简易家庭版奶油蘑菇汤
因为我不喜欢喝粥,早餐用这汤营养美味,还能养胃,希望和更多喜欢的人分享。
By 大海蓝鲸
豪客来的奶油蘑菇汤怎么做?
用料白蘑菇 3-4个奶油 50-100g黄油 适量面粉 2-3勺牛奶 250毫升盐 适量白胡椒粉 适量香肠 小半根
第一步,口蘑,香肠(我用哈尔滨红肠)可以用培根,切丁,用黄油炒,加半勺盐,少量胡椒调味。
2、倒入牛奶250ml,用小火煮至冒小泡
3.加入适量面粉,根据个人喜好加入。喜欢稠的可以多加,但一定不要太稠,要糊。加面粉时,一定要快速搅拌,防止结块。
4.加淡奶油,喜欢丰富,不用担心减肥的朋友可以多加一点。我加了一盒五分之一,50克左右。
5.出锅前,根据自己的口味加盐和胡椒调味。
6.出锅!陪一个卤蛋和几片苏打饼干是营养早餐
小贴士大家在烹饪过程中根据浓度加入适量的水
奶油蘑菇汤的做法步骤
奶油蘑菇汤现在是一种非常常见的西餐前汤棍吃真漂亮。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 各种蘑菇(市面上有的可以买一小把)合起来大概一个小盆 淡奶油1杯 洋葱半个 大蒜3瓣 白葡萄酒1杯 柠檬汁4滴 盐 黑胡椒 橄榄油2炒勺 高汤适量
奶油蘑菇汤的做法步骤1. 蘑菇种类多,味道会更丰富。现在菜市场可以买到很多种。蘑菇洗净切小块,洋葱切碎,蒜切碎。
2. 在热锅里放一勺橄榄油炒洋葱和大蒜。
3. 加入各种蘑菇,看需要加入1勺橄榄油,蘑菇吃油,撒盐调味,加速炒至出水。
4. 倒入柠檬汁,翻炒一杯白葡萄酒,倒入汤中,小火煮20分钟。
5. 煮好的蘑菇用任何研磨机打碎。我喜欢还是有小块的,不要太碎。
6. 倒入一杯淡奶油,小火煮3分钟。
7. 装盘,可以用淡奶油装饰。