最快减肥食谱 怎么做快速减肥餐？

怎么做快速减肥餐？大白菜、小麦、油菜和长豆都含有粗纤维。多吃有利于减肥。每天吃一两顿谷类食物对减肥也有好处。蒸馒头的时候，我总是把玉米粉和麦麸放在三分之一的地方，再和白粉拌在一起蒸馒头，也有这个效果。

怎么做快速减肥餐？

大白菜、小麦、油菜和长豆都含有粗纤维。多吃有利于减肥。每天吃一两顿谷类食物对减肥也有好处。蒸馒头的时候，我总是把玉米粉和麦麸放在三分之一的地方，再和白粉拌在一起蒸馒头，也有这个效果。

适合于急火快炒的菜都有哪些？

蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，要快速炒熟，这样可以防止维生素和可溶性营养素的流失。快炒、锅中高温能使蔬菜组织中的氧化酶迅速变性、失活，防止因酶促氧化而损失维生素C。经测定，维生素C的保存率可达60%～80%，维生素B2和胡萝卜素的保留率可达76%～94%。而且，煮熟、炖熟、炖熟的蔬菜中维生素C的损失也很大。比如，大白菜切成块，煮15分钟，维生素C的损失就可以达到45%。由于温度高、转动频繁、加热均匀、完成时间短，可防止蔬菜细胞和组织水分过多流失，避免可溶性营养素流失；同时，既能使蔬菜酥脆嫩滑，又能保持蔬菜的营养。

PS：对于一些根茎和新鲜豆类，如土豆、莲藕、芋头和芸豆，烧炖法带来的营养损失比热煎法少。

面对疫情足不出户，有哪些可以迅速学会的菜谱吗？

相对简单的有西红柿炒鸡蛋、土豆丝、炒花生、紫菜蛋汤。

西红柿炒鸡蛋：先用十字刀将西红柿皮滑开，用热水烫去皮，然后将西红柿切成小块备用，烧开油煎几个鸡蛋，然后放油加热，放葱炒香，将西红柿放入汤中，最后把鸡蛋快速翻炒，然后加入调味料。

土豆丝：将土豆去皮切丝，用水冲洗掉淀粉，再用热水烫一下。烧热锅里的油，把洋葱，姜和大蒜炒香。加入烫过的土豆丝，加入一些青椒和红椒，翻炒，加入少许醋，最后加盐，使其口感更佳。

3花生炒：白酒花生用清水洗净，可除去杂质灰尘，炒后不易糊，用油加热放入花生，小火翻炒，直至爆竹声迅速响起，放些盐，可加些白酒，可使花生不粘棉花。。